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기말시험과제
1. 식품 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.
1) ① 브랜드, ② 브랜드 이미지, ③ 브랜드 스토리텔링을 설명하시오.
2) 식품 또는 식품기업의 브랜드 2개를 선택하여 ① 브랜드(이름), ②
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과학회지, 44(1), 72-84.
정동기, 박창근 (2014). 인적 판매 중심의 마케팅 믹스 전략이 기업의 성과에 미치는 영향. 한국콘텐츠학회 논문지, 14(11), 1049-1060. 2023년 푸드마케팅 기말시험과제
1. 식품 브랜드의 필요성을 생각하며, 다음의 각 문제
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< 과제 1 > 최근까지 생명과학이 이룩한 성과의 의의를 설명하시오. 서 론
생명과학이란
생명과학이란, 생명에 관한 현상을 연구하는 학문, 과학이라고 정의하고 있다.과학 기술을 구사하여 생명의 구조와 작용을 해명하는 동시에 이것
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제1장 컴퓨터의 개요 1. 컴퓨터과학의 정의 및 특성 (1) 컴퓨터과학의 개념 ① 일반적인 기호조작기계에 대한 연구 및 이것들의 응용에 관련된 분야 ② 학문의 진정한 이해를 위해서는 학문의 전체적인 범위와 다양한 변화의 특징 파악이 중요
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제1장 컴퓨터의 개요 1. 컴퓨터과학의 정의 및 특성 (1) 컴퓨터과학의 개념 ① 일반적인 기호조작기계에 대한 연구 및 이것들의 응용에 관련된 분야 ② 학문의 진정한 이해를 위해서는 학문의 전체적인 범위와 다양한 변화의 특징 파악이 중요
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제1장 과학이란 무엇인가-앎의 틀과 과학 ① 인간은 어떤 사물을 볼 때 있는 그대로 받아들이기 보다는 어떤 사고의 틀에 맞추어 이해하려는 경향 ② 인간의 어떤 사고의 틀에 맞추어 이해하는 성향은 IQ의 중요한 한 부분이며, 이를 통해 단순
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제1장 유아과학교육 1. 유아과학교육의 정의: 총체적 과학으로서의 과학교육 총체적 과학은 태도, 과학과정, 과학결과의 세 가지 개념으로 구성되어 있는 것. 이를 하나씩 분리하여 가르치기 보다는 유아들이 과학의 모든 부분에 깊이 몰입하
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과학대학원 논문, 2010.
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14. 다음 빈칸에 알맞은 단어는 무엇인가?
통증 유형 중 하나인 ( )은 병태생리적인 통증으로 조직이 손상되거나 질환 시 나타나는 통증이다. 조직이 기계적으로 손상되거나 감염, 허혈, 암, 자가면역질환에 노출되면 손
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제1장 식품과 조리
1. 조리의 개념
1) 개념
① 조리, 조리가공: 동식물성 자원을 식용할 수 있는 음식으로 만드는 과정
- 협의의 개념: 식재료를 혼합, 가열 또는 비가열 처리를 통해 음식을 만드는 과정
- 광의의 개념: 식사 계획, 식재료 선택,
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제1장 식품과 조리
1. 조리의 개념
1) 개념
① 조리, 조리가공: 동식물성 자원을 식용할 수 있는 음식으로 만드는 과정
- 협의의 개념: 식재료를 혼합, 가열 또는 비가열 처리를 통해 음식을 만드는 과정
- 광의의 개념: 식사 계획, 식재료 선택,
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