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유전자 조작식품이란 유전공학 또는 유전자조작(genetic engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말한다. 이와 같은 방식으로 새롭게 만들어진 생명체를 GMO(Genetically Modified Organisms), 즉 유전자조작
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유전자조작에 따르는 위험방지 법규도 마련되고 있다. 현대에 있어서는 유전자공업뿐만 아니라, 장기이식·시험관아기·수정란이식 등 생명조작기술이 급격히 발달되고 있는데, 이는 과학적 생명관뿐만 아니라 철학적 생명관에도 큰 영향을
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의회도 소비자들의 요구를 반영하여 이러한 법안을 제출하고 있다고 한다. 농림부가 콩, 콩나물, 옥수수 등의 세 가지 GMO 품목에 대해, 보건복지부가 두부, 간장, 메주 등 유전자조작식품에 대해 의무표시제를 시행하기로 한 것은 매우 다행한
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유전자조작 식품구입
유전자조작식품을 둘러싸고 안전성 논란이 불거진 건 지난 98년부터. 그동안 GMO표시제를 줄곧 요구해온 소비자단체는 인체 유해성이 검증되지 않았는데 무슨 표시냐는 식품수입가공업체와 팽팽히 맞서왔다. 이에 대해
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유전자공학과 효소를 두 기둥으로 하여 나타났다. 유전자조작기술(유전자재조합기술)이나 세포융합기술을 기반으로 하는 넓은 뜻의 유전자공학은 그 자체로는 독립한 생산체계가 아니며, 발효법, 효소법 등의 제조 또는 생산기술을 통해서
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식품 안전
○ 식품을 선택할 때 반드시 유해 첨가물을 확인한다.
○ 유전자조작식품(GMO)을 구매하지 않는다.
○ 화학비료나 농약을 되도록 쓰지 않는 친환경 농산물을 구매한다.
○ 유치원이나 학교에서의 친환경 급식을 위한 노력에 동참한
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유전자조작식품(GMO), 잔류농약, 생물테러-들을 방어하고 제철 지역 먹거리를 이용하여 맛의 즐거움을 찾고 작물 다양성을 추구하는 계기로 삼아야 한다. 선택권을 행사하여 생활의 질을 발전시켜야 할 것이다.
참으로 이 시대를 사는 우리들
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유전자조작식품(GMO), 잔류농약, 생물테러-들을 방어하고 제철 지역 먹거리를 이용하여 맛의 즐거움을 찾고 작물 다양성을 추구하는 계기로 삼아야 한다. 선택권을 행사하여 생활의 질을 발전시켜야 할 것이다.
참으로 이 시대를 사는 우리들
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현황은 어떠한가?
세계의 곡물 생산량은 증가하고 있지만, 소비가 증가하여 식량수급은 어려워지고 있다. 식량수출국과 수입국의 이해조정이 향후 과제다. 또한 유전자조작식품의 안전기준 마련도 추진되고 있다.
1950년에 약 6억 3천 1백 톤이
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유전자 조작과 생명의 문제를 리프킨 박사와의 대담을 통해 생각해보고, 또 영국에서 발표된 덜 익힌 유전자조작 감자가 쥐의 소장의 성장에 영향을 준다는 최근의 연구 결과를 제시하면서 이미 주요한 사회 문제로 등장한 유전자조작식품이
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