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중국인의 사고방식과 문화가 가까워졌음 하는 바람이다.
참 고 자 료
『같은 잎 다른 맛 중국차 이야기』 김정연 (안그라픽스)
『세계속의 음식문화』 구난숙,권순자,이경애.이선영 (교문사)
다음카페 - 최은경의 상상초월(스파르타) HSK
중국
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차를 어필할 수 있는 여지가 큰 서양시장에 적극 진출한다.
차문화가 상대적으로 앞선 아시아 시장에서는 중국·일본과의 적극적 제휴·협력을 통해 장점을 흡수한다. 또한 가정용 차 시장에 비해 미비한 서비스 매장 진출을 통해 브랜드를 확
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차를 가할 계획”이라고 밝혔다.
한편, 글로벌 프랜차이즈 기업을 목표로 해외 시장에 적극 진출하고 있는 카페베네는 현재 미국 5곳, 중국 25곳, 필리핀 2곳 등 총 32개 해외 매장을 운영하고 있으며, 올 상반기에는 사우디아라비아 수도 리야
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차를 가할 계획”이라고 밝혔다.
한편, 글로벌 프랜차이즈 기업을 목표로 해외 시장에 적극 진출하고 있는 카페베네는 현재 미국 5곳, 중국 25곳, 필리핀 2곳 등 총 32개 해외 매장을 운영하고 있으며, 올 상반기에는 사우디아라비아 수도 리야
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확보하고 생명력을 이어갈 수 있는 힘”이라는
것이다.
입장과 동시에 문화비를 내야하지만 ‘먹고 또 먹을 수 있는 음료’와 ‘보고 또 볼 수 있는 영화’ 등을 제공하는
민토는 내년쯤 중국, 미국 등에 진출할 계획이다.
● 카페는 차만
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카페와는 확연히 다른 특징을 지니고 있다.
민들레영토는 ‘문화공간’임을 자처한다. 이용요금도 ‘문화비’로 불리는데 4000원의 문화비를 내면, 3시간동안 마음껏 민들레영토를 이용할 수 있다.
커피, 홍차, 아이스티, 감잎차, 이슬차등의
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중국 최초 하겐다즈 매장 (상하이, 1996)
2가지 인기 제품인 아이스크림과 차가 짝을 이뤄 일본에서 하겐다즈 그린티 아이스크림이 출시 (1996)
아이스크림 세계가 둘세 데 레체에 열광 (아르헨티나, 1998)
2000s
성인들을 위한 아이스크림 샌드위
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차의 선택
5. 중국차 마시는 방법
6. 중국의 술
7. 식사 예절
1) 요리 먹는법
2) 접시 사용 법
3) 겸손은 금물
4) 젓가락, 숟가락 사용법
5) 디저트
6) 차 마시는법
7) 기타 식사 메너
8. 중국인들은 왜 음식문화를 중시하는가?
- 중
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China Watch, Cambridge, Harvard University Press, 1987.
새롭게 쓴 중국 현대사, 오쿠무라 사토시 저, 박선영 역, 소나무출판사, 2001 序
모택동은 자신감을 얻었다.
-대약진
-인민공사
-유소기와 등소평의 조정정책.
문화대혁명의 경과
문화대혁
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차단하는 것이 정책의 근간이다.
2) 단점
중국은 세계적으로 가장 큰 국토와 인구를 가지고 있는 국가이다. 오래 된 역사·문화 경제적 영향으로 말미암아 중국의 경제발전은 중화인민공화국 건립 이전부터 지역적 차이를 보이고 있었다. 1949
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