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민토는 앞으로도 지금의 독특하고 뚜렷한 경영철학처럼 문화 공간으로 자리매김 할 수 있을 것이다.
1. 민들레 영토란?
2. 소매 업태로서의 민들레 영토 분석
3. Comments 1. 민들레 영토란?
2. 소매 업태로서의 민들레 영토 분석
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# 가정
대상표본 100명일 경우 민들레 영토를 사용하는 고객수가 15명이라고 하자
대상표본에서 민들레 영토를 사용하는 고객 15명의 개개인의 브랜드 자산을 모두 더하면 15*450이니까 6750원이 된다
대상 표본 100명의 년 간 총 외식 매출액을
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공감할 수 있는 교훈을 재미있게 제시했다. 꿈을 가지고 열심히 노력하면 반드시 이룩할 수 있다는..무엇보다 어려움에 처해 좌절하고 있는
분들에게 읽어보라고 권하고 싶은 책이다.^^ 민들레영토를 읽고나서
생각과 느낌..
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독서와 경험을 쌓는 일이다.
이정도면 지승룡 사장과 그들의 민들레영토와 어깨를 나란히 할 수 있는 미래 경영자의 조건이 되기에 충분하지 않을까? 머지않아 그들의 명성을 능가하는 전혀 새로운 레스토랑을 선보이고 말 것이다.
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(1) 민들레 영토란?
(2) 기업 선정 배경
(3) 사례의 서술
(4) 조리 메뉴 조사
(5) 조리 프로세스의 분석 및 구체적 data 수집
(6) 모형 설정 1단계
- 조리기구의 최대사용량과 각 메뉴별 조리시간의 관계식의 설정
◆ 최대 생산 가
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차별화 할 것인가?
차별화전략의 준비:시장조사
시장조사: 시장과의 적합성 검증
시장전략
시장진입 전략
산업구조와 경영성과
참고 Ansoff matrix
경쟁전략
창업기업의 전략
-진입전략과 같이-
Blue Ocean Strategy
블루오션 전략
가치
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전략, 차별화전략, 그리고 집중화전략을 들고 있다. 특히 포터는 이러한 경쟁우위는 가치창출 활동을 통하여 발생한다고 보았으며, 가치사슬(value chain? )을 통하여 이를 설명하고 있다.
(1) 원가우위전략(overall cost leadership strategy)
원가우위전략
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그는 이를 토대로 섬유산업의 예전 영광을 되찾기를 기대하고 있다.
또한 그는 글로윈의 21세기 경영전략을 세계화 집중화 차별화에 두고 있다.
세계화전략은 해외생산법인 확충과 글로벌 네트워크를 구축하는데 역점을 두고 있으며,
또 집
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해서는 그 조직이 단순히 비용우위자이고 그 지위를 다투는 자 중에 하나라는 것이 충분조건이 되지는 못한다.
차별화전략은 구매자들에 의해서 널리 평가받는 방법으로 그 산업에서 독특한 것을 원하는 기업은 차별화 전략을 선택한다.
차
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소요되기 때문이다.
그러나 현실적으로 컴퓨터산업의 IBM, 가전사업의 CE와 Sony, 자동차산업의 Toyota와 Honda, 담배산업의 Philip Morris 등은 원가우위전략 뿐만 아니라 차별화전략을 통해 원가우위와 차별화를 모두 달성하고 있다.
이러한 현상을
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