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창업자 2명 각각 부모님에게 빌린돈 4500만원 = 9000만원
정부 창업자금 대출 (사업자 햇살론)5000만원
상호금융기관서 대출 시 금리10.6%
자기자본 1인 4500만원 사업동반자 4500만원
구 분
금 액
비 고
자기자본
현 금
9000만원
창업동반자 4500만원
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초밥ㆍ롤 뷔페 창업을 위한 입지선정 및 투자분석
초밥ㆍ롤 뷔페 세부계획
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【메 뉴】
메뉴 : 다양한 초밥과 롤,
알밥, 우동, 볶음우동,
음료 무료 제공
후식 : 과일,
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수 있는 공간을 만들어준다. 그리고 떡볶이를 먹을 때도 사람마다 취향이 다른데 이런것들을 고려해 자기가 먹고싶은 것들만 골라먹을 수 있도록 뷔페형식으로 만들어주며 모든 서비스는 셀프 형식으로 하여 인건비를 줄인다.
3. 사업 SWOT분
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계획서 개요
Ⅱ. 사업 아이디어제안과 환경분석
1.왜 피자뷔페인가?
2.사업환경분석
1) 피자 시장 분석
2) 뷔페식 레스토랑 분석
3.SWOT 분석
Ⅲ. 사업 컨셉개발전략
1.STP전략
1) Segmenting
2) Targeting
3) Positioning
2.가게이름선정
3.사업방향
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창업을 준비.
우리가 생각하는 ‘디프리’는 뷔페식으로, 원하는 디저트를 저렴한 가격에 모두 맛 볼 수 있는 신개념 디저트카페 그리고 신개념 뷔페가 될 것이다.
2.창업 타당성 점검표
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과일 샐러드 카페, 뷔페 창업성공사례, 사업계획서, 성공적인 경영전략 및 마케팅 전략과 성공배경, 운영현황, 조직구성, 시장현황 조사분석
<나의 SWOT 분석>
▶ 강점
1. 긍정적인 mind를 갖고 있으며 잘 웃는 밝은 성격이다
2.
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효과가 높아야 하므로 정갈한 실내를 항시 유지하도록 한다. 1. 뷔페 음식점의 현황과 전망
2. 체인점을 차리기 위해
3. 적당한 장소
4. 예상 수익
5. 운영 요령
6. 체인점 문의
7. 체인점 개설 요건 정리
8. 경영 포인트
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뷔페업이기 때문에 업소의 유동 인원에 따른 주의도 해야 하며 복장은 항상 산뜻한 분위기를 주는 것이 좋다.
업소는 오전과 오후의 식사시간과 퇴근한 후 술자리를 위한 자리의 두 가지 방법으로 운영된다. 그러므로 가능하다면 식사시간에
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현재 국내에서는 거의 알려지지 않은 새로운 형태의 요식 사업으로서 기존의 자와 뷔페 산업을 접목시킴으로써 이둘의 장점만을 결합하여 강점을 극대화하며 동시에 차별화까지 노릴수 있는 뷔페식 피자레스토랑의 창업. 1. 사업아이템
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창업현황
Concept
평온한 분위기 속에 고급 요리와 신선한 샐러드를
편안한 사람들과 마음껏 즐길 수 있는 뷔페 식 레스토랑
창업 동기
● 흔하지 않은 여러 육류요리를 알리기위해
● 증가하는 외식 인구와 고성장을 유지하고 있는
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