|
기업선정동기
고급 커피를 추구하는 세계 커피 시장의 흐름에 맞춰 국내 커피 소비자와 생산자들도 새로운 욕구를 드러내고 있다.
한잔의 원두커피와
아침을 시작하는 것으로
자신의 정체성을 표현하는 소비자
식품인 커피를
까
|
|
|
Maxim COFFEE MIX
마케팅 전략
서론
국내 커피 시장 전반에 관한 간략한 서술
╋━━━━━━━━━━─────────
▪ 국내 커피 시장 규모 3.7조원(2011)
해마다 20% 성장 지속
▪ 커피 소비의 증가
국민 1인당 연간
|
|
|
커피문화에 친숙한 이탈리아
생활의 일부나 다름 없는 커피
하루 세번의 커피 타임
에스프레소, 카페라떼, 카푸치노 01. 시장선정배경
02. 진출제품선정
03. 마케팅 아이디어
|
|
|
브랜드 이미지를 기반으로 맥스웰하우스의 브랜드이미지와 시장점유의 동반상승 효과 기대 Situation Analysis
Coffee Industry
Competitor Analysis
Company Analysis
Strategic Direction
Problem Statement
Strategy Determination
Expected Effect
Customer Analysis
Trend Analy
|
|
|
선호함
자신만의 브랜드와 입맛에 맞는 커피를 찾기 위해 이용함
40대
경제적이나 시간적 여유를 누리기를 원함
사람들과 대화하는 장소나 커피 맛을 느끼기 위해 이용함 상황분석
기업소개
SWOT분석
STP전략
4P전략
성공요인
|
|
|
성공의 출발점이지 무조건 섹스만 내세운다고 광고 효과가 배가되는 것은 아니다. 또한 전혀 엉뚱한 발상을 통하여 웃음을 유발하는 것이 세계 광고계의 흐름인데 우리 광고계는 그런 노력보다는 즉흥적이고 말초적인 자극에만 신경을 쓴다.
|
|
|
커피 종류와 맛으로 인해 수많은 경쟁 업체 중 우위를 차지하기 위해서는 무엇보다도 서비스 차별화가 성공의 열쇠일 것이다.
- 두 번째, 토종끼리 과당경쟁은 문제점도 적지 않다.외지 브랜드의 진출이 늦어지자 기존 토종 체인 간의 경쟁이
|
|
|
커피값을 지원합니다\'는 테마로 모바일 쿠폰 및 홈페이지 퀴즈 이벤트를 진행한다.
출처 : http://www.asiae.co.kr/news/view.htm?idxno=2011042009071471742
4) 유통경로
카페베네 & 엔젤리너스
카페베네와 엔젤레너스와 같은 커피전문점은 공통적으로 서비스
|
|
|
커리 가격 경쟁력
Gap 2의 발생원인
적합한 서비스 설계 및 표준을 선택하지 못함
PPL 효과 미비
Gap 3의 발생원인
기업이 서비스 표준을 제대로 제공하지 못함
1.매장 마다 다른 커피 맛
2.직원 교육
Gap 4의 발생원인
성과가 약
|
|
|
1. 카페베네 소개
2008년 4월에 첫 매장을 열었음.
2010년 1월, 백여 개에 불과하던 매장이 브랜드 출범 2년여 만에 점포 수 300개를 돌파.
2012년 1월에는 약 450개로 늘어나는 급속한 성장을 이룸.
2012년 2월 뉴욕 맨헤튼 1호점을 개설하면서 해
|
|
메뉴펼치기
