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지속될
것으로 (특히 냉동건조커피) 예상
인스턴트와 마찬가지로 20봉지 소규격 포장보다는
100봉지들이 대규격 포장이 지속적으로 늘어날 것으로 예상. 1.시장상황
2.Target
3.경쟁사(맥심)상황
별첨-이달의 인기상품 베스트 10
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커피 시장 현황
2. 커피 전문점 현황
3. 국내 기업들의 커피 시장 진출 - 1. 동서식품 2. 웅진식품 3. 대상
4. 커피 시장 앞으로의 방향
5. 진입할 수 있는 커피 시장
6. 커피전문 Franchise 매장 분포도
7. Franchise별 분석 – (1) 카페베네
7. Franch
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커피 시장의 중심에는 커피전문점이 있다
세부 시장 별 다른 가치가 세분화 되어지는 가운데 커피전문점의 원두커피(Espresso)를 기반한 카페 문화가 우위에 있다!
고급 인스턴트 원두커피 시장은 커피믹스의 형태로 커피전문점의 원두커
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커피가 1,627억원으로 2위, 커피음료가 1,736억원으로 3위를 차지했다. 인스턴트 커피와 커피음료는 시장이 위축되는 상황인데 비해 커피믹스는 무려 25.8%나 성장하였다.
아무리 커피믹스가 성장세라고는 하지만 원두커피 시장의 약진도 만만치
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맥심 스틱 커피가 이제는 전 세계로 수출되고 있으며 한국의 믹스 커피는 세계의 자랑이라고 할 수 있을 만큼 성장했다. 새로운 시장이 형성되면 변화하는 시장에 맞춰 마케팅도 변화되어야 한다. 커피를 소비하는 소비자가 존재하는 한 다양
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커피 소비를 촉진한 것으로 분석된다. 진입장벽이 낮아 퇴직자들의 창업 수요가 커피전문점에 몰린 것도 커피시장이 급성장한 배경이다.
전체 커피전문점 점포수는 2010년 10월 기준으로 커피전문점, 커피샵, 다방, 카페 등을 모두 포함하여
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스타벅스 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 스타벅스 STP분석
(1) Segmentation (시장세분화)
(2) Targeting (목표타겟)
(3) Positioning (포지셔닝)
5. 스타벅스 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
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카페베네는 카페시장에서 새로운 문화 창출이라는 선발자의 위치에 오를 수 있는 시금석이 될 것이다.
2) 시사점
1990년대 후반에 스타벅스의 국내 진출로 믹스커피에서 품질과 분위기라는 새로운 커피문화를 경험하게 된다. 불과 몇 년이 지
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3. 브랜드 포지셔닝
Ⅲ. Marketing Strategy (마케팅 전략)
1. Target Audience
2. 유통경로
3. Media mix
4. 프로그램
5. 일정표
Ⅳ. Creative Strayegy (광고전략)
1. 프로그램별 커뮤니케이션 표현 전략
2. 목표소비자
3. 광고 목표
4. Creative concept
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커피시장의 현황
저렴한 가격과 간편함을 추구하는 한국인의 특성을 반영한 제품인 인스턴트 커피믹스
인스턴트 커피시장은 동서식품, 한국네슬레, 남양유업등의 대형 식품회사가 주도
하지만 소비자들의 고급화, 다양화된 입맛은
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