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커피전문점의 신규 출점을 금지한다는 내용의 모범거래 기준을 만든 이후 출점 속도는 떨어지는 편이다. 기업형 전문점들은 올해 외형 성장보다는 내실 다지기에 주력한다는 방침이다. 규모를 키우기보다 품질을 높이고 사회공헌 활동에 힘
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주도하는데 있어 큰 역할을 하였다. 1. 카페베네 기업소개
2. 시장환경분석 (5 Forces Model분석)
3. 내가 생각해본 카페베네의 성공요인
4. 경쟁자의 마케팅전략 분석
-스타벅스
-커피빈
-파스쿠찌
-엔제리너스
-할리스
-탐앤탐스
5.
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주들에게 기업이미지를 높이는 WIN-WIN 효과
≪ 그 림 ≫ 서 론
1) 카페베네 소개
2) 카페베네 선정동기
선행연구
1) 커피산업의분류 및 구분
2) 카페베네커피산업 의존도와 편중도
3) 경기민감도
4) FIVE FORCES MODEL
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커피전문점은 매년 급속도로 성장하였다.
주요 커피전문점
- 스타벅스, 커피빈, 탐앤탐스, 엔젤리너스, 카페베네...
1. 시장현황
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베이커리 카페
국내 베이커리 점포는 현재 약 2만여
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커피라는 하나의 제품 판매에 주력한 것이 아니라, 스타벅스라는 이미지를 상품화하고, 브랜드의 이미지를 판매하는 것에 초점을 두었기 때문이다. 즉, 소비자들은 1,000원 이하의 자판기용 커피 또는 캔커피를 마시는 대신 3,000∼5,000원 사이
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커피빈, 카페베네 등
국내 상위 10개 커피전문점 매장 수 2000개 이상
▪ 매출 기준, 직영점 체제로 운영하는 스타벅스가 업계 1위
▇ 프랜차이즈 카페 시장 매출액 1위 STARBUCKS
Ⅰ 상황분석
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커피를 제공하고, 저렴한 가격으로 인한 소비자의 부정적 인식을 방지하기 위해 “100% 아라비카 원두 사용”이라는 품질을 강조하고 있다.
(2) Price
빽다방은 스타벅스, 커피빈 등의 고급 커피전문점은 물론이고, 이디야 커피 등의 저가형 커피
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주년 후 분석
➃ 망고식스의 6가지 컨셉
Ⅴ. 경쟁사분석
1) 스타벅스
2) 커피빈
3) 할리스커피
4) 탐앤탐스 커피
5) 카페베네
Ⅵ. 4P분석
1) Product
2) Price
3) Place
4) Promotion
Ⅶ. SWOT 분석
1) Strength
2) Weakness
3) Opportunity
4) Treat
Ⅷ. S
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상위 5개 커피전문점은 지난해 4500억원의 매출을 올려,
2008년에 비해 50%나 성장했지만,
일반 캔커피 시장의 지난 매출은 2100억원으로 그 전해와 비슷했다.
이같은 캔커피 시장의 정체에도 불구하고,
칸타타는 지난해 500억원의 매출을 올려
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주로 대학생들이 높은 비율로 구성되어 있는데, 이들은 커피전문점에서 음료를 테이크아웃 해가는 형태보다는 커피전문점에서 1시간 이상 체류하는 비중이 높아 공간 자체를 소비하는 빈도가 높은 것으로 나타났다
다음으로 20대 후반 ~ 30대
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