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분석••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••&#
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스타벅스 1호점이 이화여대 앞에 자리잡은 1999년 시장의 비약적인 발전을 이루었다. 스타벅스를 시작으로 해외 프랜차이즈가 연이어 들어와 상륙하였고 미국이나 유럽에 본사를 둔 브랜드들은 본사의 공장에서 로스팅 한 커피를 수입하여 사
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브랜드명
1.2. GLOBAL FRANCHISE GROUP
1.3. 주요연혁
1.4. 카페베네의 특징
1.5. 카페베네의 경쟁력
2. 카페베네 내부/외부 환경 분석
2.1. 카페베네 내부 환경 (경쟁력) 분석
2.2. 카페베네 외부 환경 (산업) 분석
3. 카페베네 국내 시장 경쟁우위
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커피리테일러로부터의 시작을 들 수 있습니다. 커피빈은 케냐, 브라질, 콜롬비아, 인도네시아 등 전 세계 커피 재배지에서 수입한 상급 커피를 소비자들에게 제공하고 있다.
2) light roast
일반적으로 여성고객들의 경우, 스타벅스의 커피가
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브랜드 자체의 이미지를 친숙하게 만들 수 있다. 여기서 카페베네 자체의 캐릭터를 활용하고자 할 때는 캐릭터가 어느정도 홍보가 되고 인지도가 많이 높아진 후에 시행하도록 한다. 1. 이디야커피 기업소개
2. 커피전문점 시장상황분석
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서비스의 특성인 무형성으로 인한 한계를 극복하였는데, 복잡하고 까다롭게 여겨온 서비스 상품을 고객이 가깝고 친근하게 느낄 수 있도록 한 사례라고 볼 수 있다.
둘째. 비분리성를 극복하기 위해서는 고객접점 관리가 매우 중요한 요소로
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스톡(Bean stock)옵션 제공
-바리스타(Baristar)양성
-종업원 중심 분위기
스타벅스 고도성장
3. 스타벅스의 세계화 전략
Value Chain
동질화된 제품
프랜차이즈는 NO!
직영점은 Yes!
제휴를 통한 전략
커피연구소 설립
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브랜드별 경영전략 비교 및 분석-SWOT분석,4P
(Starbucks, Coffee Bean, Pascucci & Hollys Coffee, Rosebud)
[주제]
- 우리나라로 진출해 들어온 외국 커피 3대 브랜드(Starbucks, pascucci, coffee bean)의 경영전략과 국내 테이크아웃 커피전문점인 로즈버드와 할리스 커
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브랜드 구축의 의도를 가지고 경영한 적은 없었다고 말한다. 스타벅스의 목표는 자사의 상품이 상징하는 가치를 지키고 회사 내 사람들의 열정을 존중하는, 훌륭한 회사를 만들어 가는 것이었다.
직원을 뽑을 때에도 커피 지식이 많은 사람을
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커피빈에서 느낄 수 있는
커피의 향과 은은함이 어우러져 좋은 평가를 얻음
문제점
- 커피에 관심이 없는 사람은 커피빈 브랜드를 인지하지 못함
(스타벅스는 커피를 마시지 않는 사람도 대부분 인지)
- 많은 소비자들은 커피빈의 차 제품도
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