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카페베네는 5억원 이상 투자되는 매장을 매달 20개 이상 열어 '성공 신화'를 쓰고 있다. Ⅰ. 회사소개
Ⅱ. 카페베네의 성공
Ⅲ. 성공요인
1. 시장변화에 대한 정확한 예측
2. 탁월한 리더십
3. 차별화된 마케팅
4. 과감한 투자
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카페베네 두번째 브랜드로서 발전가능성이 큼
Weakness
브랜드인지도 부족
높은 가격대
불분명한 컨셉
Opportunity
외식문화의 확산
한류열풍
이탈리안 음식에 대한 친근감
Threat
이탈리안 레스토랑 시장의 포화
제한
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(1) 시장세분화 (Segmentation)
(2) 목표타겟선정 (Targeting)
(3) 포지셔닝 (Positioning)
9. 마케팅 4P전략 수립
(1) Product (제품전략수립)
(2) Price (가격전략수립)
(3) Place (유통전략수립)
(4) Promotion (프로모션전략 수립)
10. 사업전망과 기대효과
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커피의 경쟁력과 시장에서의 입지를 고려할 때, 적절한 전략과 관리로 안정적이고 성공적인 사업을 영위할 수 있을 것으로 기대한다.
Ⅳ 참고문헌
(1) \"메가엠지씨커피(MEGA MGC COFFEE)\", 정보공개서, 공정거래위원회
https://franchise.ftc.go.kr/mnu/00013
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커피에 대한 관심과 트렌드에 대한 대비가 중요한 때이다.
Ⅳ. 참고문헌
1. 와인&커피 용어해설, 2009., 허용덕, 허경택 카페 [Cafe]
2. 월간Coffee 2022년 11월호
3. 이뉴스투데이 [현장] 2023 서울커피엑스포, 카페 창업부터 산업 트렌드까지 한자리 김
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장소가 계속 달라졌는데 과거에 봤던 우리나라 영화는 장소는 동일하고 음료의 종류와 배우, 시간이 계속 달라졌던 것 같다. 그때 나는 각 단편마다 등장하는 커피 또는 차의 종류, 그 음료를 대하는 배우들의 행동을 보며 등장한 배우들의 심
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커피를 미국 시애틀 Pike Place Market에서 단 하나 상점으로 30년 전에 시작하였다. 오늘날 커피를 파는 세계 13000개 상점을 가지는 거대한 세계적 기업으로 성장했다. 3750개가 외국 38개국에서 개점하고 있다. 1. 서론
2. 스타벅스 VS 카페베네
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<< 참고문헌 및 사이트 >>
- 네이버 지식 백과
- 공정무역, 세상을 바꾸는 아름다운 거래 //박창순,육정희 저 // 2010.01.08.
- http://www.egloos.com/
- 월간 COFFEE 2013.10 월호
- http://bookand.tistory.com/128
- http://www.hani.co.kr/arti/SERIES/81/153668.html
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커피는 더 이상 예전의 우리네 어르신들이 말씀하시고는 하던 ‘다방 커피’나 ‘쓴 물’이 아닌, 나만의 취향과 나의 성격을 반영하는 하나의 지표로 자리매김 하는 것이다.
참고자료 및 출처
바리스타 룰스. 커피 추출과정(1)~(4), COFFEE&TEA 17/
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HOLLYS COFFEE 한국의 스타벅스를 꿈꾼다 - 할리스커피 홍보전략 [커피시장 환경분석][swot 분석][stp 분석][할리스커피 경쟁사분석][할리스커피 자사분석][할리스커피 문제점][할리스커피 흥보기획 전략].pptx
HOLLYS COFFEE 한국의 스타벅스를 꿈꾼
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