|
애용되어 오늘에 이르렀다는 설이다. 커피의 발견 및 어원
세계의 커피 역사
우리나라의 커피 역사
커피의 분류
세계의 다양한 커피문화
잘못 알고 있는 커피상식
커피의 보관법
커피를 끓이는 사람 바리스타~
|
|
|
사용에 대한 비판
4. 품질 경쟁력 약화
5. 스토어수의 급격한 증가
6. 프랜차이즈가 아닌 본사 직영 운영
7. 중, 장년층을 위한 마케팅 부족
8. 스타벅스의 이상한 WIFI 서비스
9. 잦은 어플리케이션 오류
Ⅳ . 해결방안제안
< 참고자료 >
|
|
|
커피는 잘 팔리는 곳’이라는 공식이 성립되기도 한다. 세계적인 커피전문점의 내부 검증을 거친 장소라는 얘기다. 이디야는 이 점을 노리고 스타벅스 옆자리를 공략함으로써 이미 검증된 장소에 카페를 세우고 있다.
국내에서의 경우, 사람
|
|
|
자는 푹신하고 고급스러운 느낌이 납니다. 하지만 이에 비례하여 커피와 음료 가격이 부담스럽다. 또한 고급스러운 이미지 때문에 카페 안에서 크게 떠들지 못하고 조용해야 한다는 압박감이 들기도 한다. 하지만 이디야는 타 대형 프랜차이
|
|
|
커피 연구소를 통한 끊임없는 연구를 하며 매장의 위치에 따라 다른 분위기를 형성한다.
(2) Price
이디야커피가 국내 커피시장에서 경쟁력을 확보할 수 있었던 데는 무엇보다도 소비자에게 합리적인 가격을 제시했다는 점이 가장 큰 요인으로
|
|
|
이디야커피의 서비스는 고객들에게 부담스럽지 않은, 편안하게 즐길 수 있는 공간을 제공하고자 타 커피 전문점과는 달리 내부 인테리어를 평범하게 하였다. 또한 ‘이디야 멤버스’라는 어플리케이션을 통해 스탬프를 적립이 가능하다. 또
|
|
|
이디야 커피의 이름으로 공적인 사업을 진행할 것을 늘 생각하고 있다. 이는 단순한 이미지 관리보다는 그 동안 고객들의 사랑을 받고 성장해온 이디야 커피이기에, 받은만큼의 사랑 이상을 것을 고객들과 함께 나누고자 하는 소망에서 시행
|
|
|
기대하며 “이디야 메이트 여러분이 이디야커피 구성원으로서 항상 자부심을 가지고 근무하실 수 있도록, 제안해주신 다양한 의견을 적극 반영해 더욱 사랑 받는 이디야커피가 될 수 있도록 노력하겠다”며, “희망기금이 꿈을 향한 길에서
|
|
|
자들과 다른 포지셔닝전략으로 병원,공공기관,박물관등에 부속되는 형태의 입점전략을 사용하여 개점비용을 줄이고 최소한의 고객을 용이하게 확보함으로서 상권 분석등에 소요되는 자원을 줄였다.
(4) 프로모션전략 (Promotion)
이디야커피는
|
|
|
자는 푹신하고 고급스러운 느낌이 납니다. 하지만 이에 비례하여 커피와 음료 가격이 부담스럽습니다. 또한 고급스러운 이미지 때문에 카페 안에서 크게 떠들지 못하고 조용해야 한다는 압박감이 들기도 합니다. 하지만 이디야는 타 대형 프
|
|
메뉴펼치기
