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커피만을 사용하는 등 고급 이미지를 구축하는 전략을 취해 사양사업으로 인식되어지던 커피 산업에서 놀라운 성장을 기록하며 새로운 형태의 문화를 열어가고 있다.
스타벅스는 또한 이름만으로도 고객에게 만족을 주기 위해서 브랜드의
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커피 한 잔의 성공신화 스타벅스의 감성마케팅 - 라이터스 편집부, 2006
스타벅스 100호점의 숨겨진 비밀 - 맹명관, 비전코리아, 2005
브랜드마케팅 리포트 - 박준형, 새로운 제안, 2004
신 시장 공략을 위한 감성 : 체험마케팅의 브랜딩 전략 사례 -
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커피시장이 전부였던 커피시장에 원두커피가 처음으로 시장에 진출하기 시작했다.
1990년대 후반부터는 스타벅스, 커피빈, 파스쿠찌 등 다국적 외국 브랜드들이 국내 시장에 진입하기 시작하였고, 이러한 커피 전문점들은 웰빙 열풍과 더불어
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커피를 만든다. 커피 만드는 시간을 최대한 줄여 손님들이 기다리는 불편을 덜기 위한 것이다.
◎ 문화 마케팅으로 고객 유혹
외식 업체들이 이색 문화 마케팅을 통해 고객들을 유혹하고 있다. 미국계 커피 전문점인 스타벅스는 종로점 2층
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글로 된 간판을 내걸었다. 이는 지역의 특성과 고객들의 기호를 사전에 파악한 토착마케팅으로, 인사동점은 기존의 커피 전문점을 인수해 이를 우리나라 전통 스타일로 꾸며 놓은 것이 특징이며, 전 세계 스타벅스 매장 가운데 유일하게 간판
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도너츠의 4P 전략과 1위 비결 - 라이터스 편집부, 라이터스
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남 1. 기업소개
2. 시장 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT분석
5. STP분석
6. 마케팅전략
7. 문제점 및 해결방안
8. 향후전략
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테이크아웃이 불편, 매장이 복잡하다, 매장이 가기 편한 곳에 있지 않다 - 이 문제점으로 노출되었다. 소비자들이 테이크아웃 커피전문점 선택할 경우, 가격 속성을 크게 중요시하는 것은 아니었지만-가격 속성 중요도는 낮음- 향후에 어떤 경
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테이크아웃 커피 전문점 유통
카페페네, 스타벅스, 커피빈 등지의 테이크아웃 커피 전문점에 RTD음료 코너에서 비타민 워터를 판매할 수 있도록 한다.
가격 : 3000~3500원 정도로 판매
옵션 : 카페에서 제공하는 기본 얼음 잔을 500원에 추가 구매
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브랜드에 대해 자기만의 가치를 느끼고 브랜드 로열티를 계속해서 높여 나갈 수 있다.
오늘날 스타벅스는 과거 코카콜라가 그랬던 것처럼 미국인에게 커피 이상의 정서적 일체감을 주는 문화적 상징이다.
어떤 지역사회에서는 스타 벅스가
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커피전문매장, 로스터, 브랜드를 가지고 고급원두커피 시장을 주도하는 회사로 ‘커피가 싸다’ 라는 기존의 통념을 깨고 고급화 전략을 내세우고 있는 프리미엄 커피 전문점이다.<김영한 . 임희정 (2003.11) p216>
스타벅스 커피는 북미에서
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