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커피점이 브랜드파워를 구축한 과정
01 젊은 여성을 공략하라
02 감성 세대의 금맥을 찾아라
03 타깃을 철저히 연구하라
04 제 3의 장소로써의 스타벅스
05 오감을 자극하라
06 사람이 감성 마케팅의 중심이다
07 로마
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제품 선택에 막대한 영향을 끼치는, 주체
가 되는 ‘감성’을 구체적으로 제품에 투영시
키고 마케팅에 활용하고 인적관리, 리더십
등의 경영 전반에 활용하는 것이 바로 감성
경영
테이크아웃 커피전문점의 선구자 스타벅스
스타벅스
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균일가 전문점
2. 멀티브랜드 신발 할인점
3. 쌀+김치+생수 전문점
4. 컴퓨터 방문수리업
5. 테이크아웃형 커피전문점
6. 메밀우동 전문점
7. 중저가 생맥주 전문점
8. 아동복 할인 전문점
9. 컴퓨터 공부방
10. 복고형 음식점
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은혜원. 논문“에스프레소 커피전문점 포지셔닝 전략에 관한 연구, 2008 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 상품 포지셔닝 전략의 정의와 이론적 배경
2. 포지셔닝의 절차
3. 메뉴상품 포지셔닝에 따른 고객선호도 고찰
Ⅲ. 결론
<참고문헌>
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커피빈의 문화를 심어 놓을 작정이었던 것.
“커피빈 매장이 생기면서 에스프레소와 테이크아웃 커피의 문화를 선보이고 이끌 수 있다고 자신합니다. 그런 점에서 아직도 무궁무진한 공간이 존재하는 셈이죠.”
그렇다면 박 사장이 말하는
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커피
②메가커피
③원두커피 전문몰 카페뮤지오
④닥터빈스
⑤커피씨드
2) 로부스터
1-1 인터넷 저가
① 동서몰
② GS 쇼핑몰
③ 아오아오 (국내 커피 도매 쇼핑몰)
④ 테이크 아웃몰
⑤ 최대 규모 온라인 쇼핑몰 (씨엔티 쇼핑몰
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환경
동반성장위원회→적합업종 선정 →신규점포개설에 제약 →새로운 마케팅 전략의 필요성 대두
사회문화적 환경
다양한 커피 전문점들의 등장으로 인해 수요가 증가함에 따라
베이커리형 카페에 대한 선호도 증가 본문참조
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꾸준히 증가시키면서 성공할 수 있다.
cf) 참고자료
-스타벅스 감성 마케팅 (책)
-cafe.naver.com/ibclass
-card.naver.com/mnbian
-http://kr.ks.yahoo.com/service/ques_reply/ques_view.html?dnum=DAG&qnum=4009566
-네이버 지식에서 테이크 아웃의 정의
-www.istarbucks.co.kr
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테이크아웃 커피전문점 등에서 보증금을 받고 컵을 다시 돌려주면 보증금을 주는 제도는 아주 바람직하다. 처음에는 귀찮고 돈을 내서 아깝다는 사람들이 많았는데 이제는 당연하게 인식이 되어있고 백화점이나 시장에 갈 때 장바구니를 가
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벌 수 있다는 프랜차이즈 광고들에 나 조차도 마음이 가니 말이다. 그래도 아직 우리나라에 경영이 투명하고 체계가 갖춰져 있는 프랜차이즈 업체들도 많이 있다고 본다. 이러한 업체들이 오래 살아남은 것은 아마도 본사와 가맹점들의 노력
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