|
커피사업부 통합 워크숍, 한예슬 CF방송 시작
06 50호점 돌파 기념행사
09 MBC 지붕뚫고 하이킥 PPL
2010
02 디지털조선일보 주최 ‘2010 소비자가 뽑은 가장 신뢰하는 브랜드’ 대상
02 한국경제매거진 주최 ‘2010년 대한민국 소비자 만족’대상
|
|
|
커피 전문점이 등장하면서 위협을 받는다. 그리고 기존시장의 견고함과 시장진입이 낮아 권리금, 보증금, 월세 등 지출의 향상으로 총 매출은 감소하는 추세이다.
6. 한계점 도출
1) 커피 맛 논란
- 맛없는 커피
카페베네는 브랜드를 알리기 위
|
|
|
커피전문점을 이용해본 대학생
4) 표본 크기 : 200명
5) 표본 추출 방법 : 할당추출(남여 비율 4:6)
4. 조사 분석 결과
1) 리필제품에 대한 고객들의 인지하는 가격정보
(1) 제품별 리필에 대한 소비자 최대 지불 용의 가격
최대 지불 가격에서 남성
|
|
|
프랜차이즈는 NO!
직영점은 Yes!
제휴를 통한 전략
커피연구소 설립
-품질관리 – 품질에 목숨을 걸어라
-맛의 일관성 – 일괄적이어야 한다
개인 맞춤형 서비스
현지화 전략
집중 초토화 전략
4. 스타벅스의
|
|
|
커피는 다양한 옥외 광고를 통해 이디야의 BI와 함께 여타 브랜드 커피 전문점과 차별화되는새로운 파란색을 지속적으로 전달하고 있다.
그리고 이디야는 추가적으로 광고나 스타마케팅을 수행하지 않는 대신 고객의 생활공간에 매장을 노출
|
|
|
벌써 재고가 없어 불편했어요! ”
Service Concept
“ 처음으로 돌아가 기본부터 새롭게 시작하는 카페베네 “
<Back to the COFFEE>와 <Back to the BAGEL> 두 가지 컨셉으로 기본과 핵심 상품에 주력.
현재의 커피전문점 시장
스타벅스는 최
|
|
|
스타벅스로 대표되는 커피전문점 시장의 성장
웰빙 열풍->녹차 트렌드 ->녹차음료시장의 성장
녹차 전문점의 등장
소비자 구매-건강이 주요한 요소 1.시장환경분석
거시 및 과업환경 / 3C
2.시장진입전략
Segmentation / Targeting
|
|
|
브랜드 자산에 미치는 영향에 관한 연구-브랜드 홍보대사를 중심으로, 2009
○ 박은아, 양윤. 노출빈도와 선험 브랜드태도에 따른 간접광고(PPL) 효과. 2013
○ 김우실, 오경남, 이영희, 조강옥. 스타벅스 커피전문점의 서비스 개선을 위한 마케팅
|
|
|
파리바게트는 국내 프랜차이즈 베이커리 업체 가운데 최다 가맹점을 거느린 선두 브랜드다. 지난 1988년 가맹사업을 시작한 파리바게트는 베이커리 업계의 후발주자로 92년까지 업계5위였다. 그러나 치밀한 마케팅 전략과 과감한 투자로 해를
|
|
|
커피전문점 1위
-한국표준협회가 12년째 매년 발표하는 KS-SQI 업종별 평가에서 최고 점수 영광
-총 83,800여명의 고객 대상으로 일대일 면접조사 및 인터넷 패널조사를 통해 선정
-올해 10월 ‘대한민국 지속가능성지수’ 1위에 이은 수상으로
|
|
메뉴펼치기
