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카페 (Mc Café) 소개
2. 커피시장 분석
(1) 국내 커피시장
(2) 국내 커피이용자 현황
(3) 국내 커피전문점 현황
3. 설문 및 SPSS를 통한 문제점 분석
(1) 조사개요
(2) 기술통계량 분석
(3) 기술통계 분석
(4) 요인분석
(5) 포지
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커피전문점과는 다르게 기존의 커피브랜드와는 차별성을 두기 위해 선택한 마케팅 전략은 나누자면 소비자의 감성을 자극하는 감성마케팅과 문화마케팅을 실시하고있다. 카페베네의 주 고객층인 20, 30 대 여성이 선호하는 정통 유럽 빈티지
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카페베네에 적용했기에 가능했다.
- 판매지역
대도시의 주요 상권과 백화점,멀티 쇼핑몰,학교 주변,오피스텔 밀집 지역 등과 같은 젊은 유동인구가 많은지역을 중심으로 매장이 분포되어 있다.기존의 커피전문점들을 인수하여 보다 좋은 위
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전문점의 경우 티비 같은 매체보다는 여성들의 입소문 등 구전효과드 이미지를 형성하는데 주요한 역할을 차지하기 때문에 비용이 많이 드는 티비광고 등은 비선호하고 있다. 현재 시장에서 굳건한 위치를 차지하고 있는 스타벅스나 커피빈
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스타벅스의 한국진출 전략과 문제점
스타벅스의 한국진출 전략
스타벅스의 한국진출 문제점
- 스타벅스의 고가전략
- 테이크아웃 커피전문점으로써 시장우위선점
- 한국 카페문화의 변화
(넓고 청결한 만남의 장소 제공)
- 매장의 입지 선정
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빈도가 증가하여 Waffle & Gelato을 이용한 Side Menu에 차별화를 두었고, 한예슬&송승헌을 이용한 Star Marketing을 했다. 그리고 카페베네는 다른 커피 전문점과 달리 사회봉사를 통해 긍정적 이미지를 지닌다.
Weakness
카페베네는 커피 맛의 일관성이
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스타벅스 기업분석
(1) 기업소개
(2) 경영철학
(3) 매장운영방식
2. 커피전문점 시장환경분석
3. 스타벅스 마케팅전략 분석
4. 폴바셋 기업분석
(1) 기업소개
(2) 경영철학
(3) 기업현황분석
5. 폴바셋 마케팅전략
6. 폴바셋 VS 스타벅
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카페베네 향후 전망 & 전략
전망
스타 마케팅의 효과가 줄어들 것이다.
“현빈이 하지원과 (드라마에서) 거품 키스를 했는데, 카푸치노가 중요하지 카페베네는 중요하지 않다. 커피 사업을 마케팅으로만 해결할 수는 없다!”
커피전문점 시장
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커피라는 것은 마니아 층이 형성될 수 있는 제품이다. 마니아들이 스타벅스의 커피에 기대하고 있는 커피의 맛을 유지하기 위해서는 어떤 직원에게 주문을 해도 그 맛의 변화가 커서는 안 된다. 그러므로 마니아들의 까다로운 취향을 유지하
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1. 산업현황 & 선정배경
대형 커피전문점의 과포화 상태
간접 경쟁 업체들의 확대
커피 외 대체 상품의 인기 → 국내 시장에서의 생존
+세계 시장으로의 확대 필요(후발주자인 카페베네에 더욱 요구됨) 1. 산업현황 및 선정 배경
2. 기
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