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시 형태의 에스프레소 커피이다.(2000원)
Ice 카페모카 - 여름철 시원하고 달콤하게 즐기는 에스프레소 커피로 여성들에게 인기 많은 커피이다.
스무디(망고, 키위, 딸기, 피나콜라다) - 여름철 여성들에게 인기 많은 음료로 생과일
퓨레를 슬러
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커피시장을 벗어나서 우리나라에 차 문화를 전파함과 아울러 후에 웰빙음식이 뜨고 있는 외국에 진출 할 수 있을 것이라 전망된다.
현재까지 커피전문점 이용고객 비율 중 가장 많은 직업 분포는 대학생으로 나타났다. 대체로 20대와 30대에
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설명회
매장확보
예정지선별
매장결정
인테리어
실내외
인테리어
자재구입
자재 선정
커피재료
주방재료
전자상거래구축
장비구입
기초설계
구현작업
시험가동
배달시스템구축
장비구입
상거래시스템과 연결
인력확보
시험가동
홍보및판
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음료를 주 메뉴로 하는 기존의 커피전문점들과의 차별성을 두어 한국형 디저트를 주 메뉴로 하고 디저트 선택 시 음료를 무료로 제공하는 디저트 전문카페. 1. 사업아이템 소개
2. 사업목표
3. 사업아이템의 경쟁우위
4. 사업 SWOT분석
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창업초기 홍보전략
7. 입지전략
(1) 입지선정배경
(2) 입지소개
8. 목표타겟고객 선정
9. 마케팅 및 고객유치방안
10. 재무계획
(1) 예상소요비용
(2) 자금조달계획
(3) 예상매출액 (일,월,년)
(4) 예상고정비용
(5) 예상 순이익 (월단위)
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커피）
캡슐 커피로 신속한 제조와 청결성 확보
（새로운 마케팅 수단 창출）
소셜커머스의 새로운 형태 창출
（초기 투자자본 절약）
생산 기기 저렴 &임대료 절약 & 상권의 유동성 확보
（SNS 통한 고객 만족）
SNS 실시간고객소통
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커피 및 음료
메뉴
가격
아메리카노
4.500원
에스프레소
4.000원
헤이즐넛
4.500원
카페모카
4.500원
카푸치노
4.500원
카페라떼(녹차)
5.000원
카라멜 마끼아또
5.000원
스무디(딸기,스무디)
5.500원
프라푸치노(그린티,민트초코,딸기)
5.000원
에이드(레몬
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단순히 커피만을 마시는 것이 아닌 공부와 회의의 목적으로 카페를 찾는 대생들을 위한 일반적인 카페에 스터디룸 카페를 접목시킨 스터디카페 창업.
커피 등 일상적인 식음료를 제공하며 복사 및 문서 출력 제본이 가능한 시설 구비하여 다
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“티파니에서 아침을”
브런치 전문카페=
시장현황
1. 시장현황
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커피 전문점 수 및 매출액 증가량
≪ 그 래 프 ≫
1999년 이대입구 스타벅스 1호점을 시작으로
커피전문점
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분석
-경쟁우위의 원천
-SWOT 분석을 통한 경쟁분석
경쟁사분석
-프랜차이즈 커피전문점(스타벅스)
-STP 전략
시장세분화,표적시장 선택,포지셔닝
5C 마케팅믹스
-Collaboration
-Contentware
-Commitment
-Channel
-Communication
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