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무엇인가?
1) 기호품의 종류
2) 차와 아편
3) 악마의 유혹인 커피
4) 술과 담배
2. 유럽에서의 차(茶)
1) 녹차에서 홍차로
2) 만리장성을 허문 아편
3) 향기로운 유혹 커피
4) 절제의 미학인 술과 담배
3. 기호품 음미하기.
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커피, 뜨거운 태양이 작열하는 땅위에서 수백 년 간 뿌리내린, 억척스럽지만 유혹적인 검은 물. 바흐는 그에 반해 ‘커피 칸타타’를 작곡하고 옛 시인 타테랑은 이렇게 노래하지 않았던가.
< 참고문헌 >
강준만, 오두진,《고종 스타벅스
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커피빈, 파스쿠찌 등을 말한다.
을 넘어설 수 있을 것이다.
<참고문헌>
강준만오두진, 고종 스타벅스에 가다, 인물과 사상사, 2005
김민주, 커피경제학, 지훈 출판사, 2008
김성윤, 커피이야기, 살림 출판사, 2004
맹명관, 스타벅스 100호점의 숨
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커피한잔에 담긴 성공신화. 하워드 슐츠. 김영사. 1999
-1등기업을 무너뜨린 마케팅전략 33. 클라우슈메. Midam. 2005
-고종 스타벅스에 가다:커피와 다방의 사회사. 강준만. 인물과 사상사. 2005
2. 참고기사
-‘커피전문점 ‘토종외제’ 한판 승부‘.
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스타벅스
현재 테이크 아웃 원두커피의 대명사로 알려져 있으며
강렬한 향의 커피와 잔잔한 음악과 조명이 어울어진 수준있는
인테리어를 완성하고 있는 문화공간으로서 존재하고 있다
스타벅스 커피의 특성
스타벅스에서는 최고급 프
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