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스, 2004
프랜차이즈 경영가이드 총서 - 박주현, 산업자원부, 2004
현대외식산업 실무론 홍철희, 정찬희, 장양례, 대왕사, 2003
롯데리아 20년사 - 롯데리아 홍보부, 2001 1. 롯데리아 소개
2. 환경 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
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글로벌 표준화된 전략이 아닌 차별화 전략을 시도하고 있다.
결론
‘카페베네’ 경쟁력의 원천이란?
커피 맛에 모든 역량을 집중하는 전략을 추구하다 보면 성장속도가 느릴 수 밖에 없기 때문이다. ‘카페베네’는 여러 프랜차이즈 커피들
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마케팅원론>
- http://www.caffebene.co.kr
- http://www.makati.gov.ph 마카티 홈페이지
- http://www.sbiznews.com/ 창업경영신문 1. 카페베네 분석
* 카페베네란?
* 카페베네 브랜드명의 어원
* 카페베네 사업 목표, 비전
* 카페베네 성공 요인
* 카페
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순한 카페로 인식하는 것을 넘어 하나의 만남의 장소의 기능으로 각인 시켰다.
6. 스타벅스 고객만족경영 성공사례
(1) 소비자 선호도가 높은 커피 전문점은 직원 만족도가 높은 커피 전문점
‘스타벅스 코리아’가 플랫폼 잡 플래닛에서 직
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스타벅스와 비슷한 매장 분위기와 고급의 커피를 제공하면서 가격은 저렴하게 책정하는(Medium Cappucino의 경우 맥카페가 $2.69, 스타벅스가 $3.84이다.) 공격적인 마케팅을 해오고 있다. 던킨도너츠의 경우에도 스타벅스보다 20%가량 저렴하지만 맛
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담고 있다고 로고 수정의 의미를 설명했다. 1. 선정이유
2. 스타벅스의 역사
3. 커피 시장 분석
4. 마이클 포터의 경쟁우위 전략, 다각화 전략
5. STP분석
6. SWOT분석
7. 마케팅 믹스 전략
8. 스타벅스 성공 사례
9. 현재 문제점
10. 방안
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프랜차이즈가 아닌 본사 직영-이윤극대화와 지점관리의 용이성
ㆍ브랜드 파워
ㆍ구전되는 광고-소비자의 경험 중시
ㆍ특별한 커피
ㆍCommodity지만 나름대로 진입장벽 구축.
ㆍ세심한 고객 서비스-컵을 2중 처리
ㆍ차별화 된 마케팅--직접적인
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스타벅스의 성공으로 유사 아류 브랜드의 범람
ㆍ2005년경 커피 시장은 포화 상태에 진입할 예정
ㆍ커피원재료의 대 부분을 남미에서 수입함으로 환 Risk 노출
<표 4-1> 하워드 슐츠 리더쉽과 SWOT 분석의 역활모형
III. 결 론
1. 하워드 슐추의
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글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략하고 있다. 이들 중 하나의 기업을 선정하여, 국내에 진출한 방식이 무엇이었는지 소개하라. (10점)
1) 스타벅스
(1) 라이선싱
(2) 위탁제조
(3) 전략적 제휴
(4) 해외직접투자
2)
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마케팅
② 선택적 디마케팅
③ 외견상 디마케팅
(3) 맥도날드의 디마케팅 전략 - 프랑스의 사례
5. 기타 맥도날드의 뛰어난 마케팅 전략들
1) 인터렉티브 마케팅 강화
2) 맥카페에 역량을 집중
6. 맥도날드의 STP, SWOT 및 4P 분석
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