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커피를 꽤 많이 좋아하고 자주는 아니지만 맛과 향을 따져가면서 먹는 스타일이다. 그래서 이번에 커피와 바리스타 인강도 열심히 듣고 있다. 그런데 사먹는 것보다 내가 직접 내려서 먹고 싶다는 생각을 많이 해보았다. ‘커피를 기르고 로
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커피콩 (시다모,탄자니아,예가체프,만델링) 각 500g 각 1개씩
4*10000 =40000원
총구매비용 = 63000원 한곳에서 구매할 경우 할인가능 60000원 예상
홍보
비용
주민센터에서 하는 거기 때문에 별도의 홍보비용은 들이지 않는다.
결론
커피바리스타 반을
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커피와바리스타창업과제
목차
1.회사개요
2.창업 동기 및 사업 내용
3.사업 추진 계획
4.메뉴
5.인테리어 및 운영
6.상권분석
7.마케팅 및 영업 전략
8.재무계획
1.회사개요
커피와 바리스타 창업에 대한 레포트의 첫 번째
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도피오(Espresso doppio)
7. 에스프레소 마끼아또(Espresso Macchiano)
8. 카푸치노(Cappuccino)
9. 라떼 아트 애칭펜(latte art)
10. 라떼 아트 푸어링(latte art pouring)업자, 예비 바리스타 주목 !!) 커피 기기 이론 및 커피 골든레시피"에 대한 내용입니다.
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<< 참고문헌 및 사이트 >>
- 네이버 지식 백과
- 공정무역, 세상을 바꾸는 아름다운 거래 //박창순,육정희 저 // 2010.01.08.
- http://www.egloos.com/
- 월간 COFFEE 2013.10 월호
- http://bookand.tistory.com/128
- http://www.hani.co.kr/arti/SERIES/81/153668.html
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