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마케팅 및 홍보전략수립
(1) STP전략 수립
(2) 마케팅 4P전략 수립
1) Product (제품전략수립)
2) Price (가격전략수립)
3) Place (유통전략수립)
4) Promotion (프로모션전략수립)
8. 재무계획
(1) 예상소요자금
(2) 자금조달계획
(3) 예상매출과 순이익
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2) 시장 분석
3) 고객 분석
4) 경쟁사 분석
4. 환경분석 - 내부분석
1) 차별화된 공간 제공
2) 스타마케팅과 PPL
3) 맞춤형 마케팅
4) 메뉴의 다양화와 지속적 개발
5. SWOT 분석
6. STP 전략
7. 4P 전략
8. 새로운 마케팅 전략
9. 나가며
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뻗어가는 카페베네
3. 국내 커피 시장 현황
3-1 커피 전문점 시장 현황
3-2 커피 전문점 선호도 조사
4. STP분석.
4-1. Segment
4-2. Targeting
4-3. Positioning
5. 4P전략
6. SWOT분석
7. 문제점 진단 및 새로운 마케팅 전략..
8. 맺음말
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차지하는
것이다. ‘Junior Star bucks’라 불리기 위해서. I.Team Project Situation
II.Company Introduce
II-1. STARBUCKS COFFEE COMPANY
II-2. The Coffee Bean & Tea Leaf
III.Situation Analysis
IV.7P MIX & Marketing Strategy
V.Service Quality Indicator
VI.Review & Accretion
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로벌화 전략
인적자원 배려를 통한 브랜드 이미지 확립
사람중심, 생산중심에 치중하여 고객에게 새로운 가치를 제공
- 훌륭한 커피를 서빙하는 바리스타가 커피의 낭만을 고객에게 전파
직접 사업하는 운영방식
프랜차이즈 사업 배제
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마케팅 의존도는 불확실한 브랜드 이미지 문제를 야기했고 소비자들에게 다양한 카페베네의 모습을 보여주지 못하고 있다.
이제 과포화 상태인 한국 커피전문점 시장에서 어느 정도 자리를 잡은 만큼 위협요인인 브랜드 이미지 확립에 힘쓰
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커리 를 생산하여
차별화된 품질과 연구진의 체계적인 시스템으로 운영
요거프레소 에서 제공되는 맛있는 베이커리 는
자체 운영 되는 베이커리 사업부에서 생산되고
있으니 믿고 안심 할 수 있다. Brand History
Introduction
Menu
Analysis
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커피전문점 제도절차
1) 커피전문점을 이용할 때 대기시간
매우 불만족 1%, 불만족 16%, 보통 48%, 만족 28%, 매우 만족 6%, 무응답 1%
남 : 매우 불만족 1%, 불만족 17%, 보통 47%, 만족 29%, 매우 만족 6%, 무응답 0%
여 : 매우 불만족 1%, 불만족 15%, 보통 49%
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커피 맛이 다를 수 밖에 없는 문제가 발생했다.
2) 직영매장 부족
카페베네는 국내 커피 전문점 중 직영매장의 비율이 최저이다. 또한 질적인 면에서의 관리가 어려워 ‘Brand Image’의 저하를 유발한다.
3) 광고.홍보 비용 과다 지출
카페베네는
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커피전문점을 이용해본 대학생
4) 표본 크기 : 200명
5) 표본 추출 방법 : 할당추출(남여 비율 4:6)
4. 조사 분석 결과
1) 리필제품에 대한 고객들의 인지하는 가격정보
(1) 제품별 리필에 대한 소비자 최대 지불 용의 가격
최대 지불 가격에서 남성
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