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요리 , 샐러드와 파스타등도 일품
볼거리
고트섬, 전망타워, 레인보다리, 테이블록하우스,미놀타타워, 스카일론타워, 코닥타워, 아이맥스극장
할리우드
프롤로그
세상에서 가장 부자들이 사는 곳, 바로 비버리 힐스다. 대부호들도 함께 사는
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기초적인 절임으로 많이 사용됩니다. 특히 연어와는 최고의 어울림을 만들어 내죠. 생선을 미리 재워둘 때 딜이 특히 많이 사용됩니다. 마요네즈와 섞어 감자샐러드를 해 먹기도 하고요. (최고....단 마요네즈도 직접 만들었을 때^^)
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테이블 의자 식 별실도 있다. 만약 10명 이상 모임을 계획할 경우 최소 3시간 전에 주문해야 이곳에서 권하는 최상의 오리구이 맛을 볼 수 있다.
유황오리진흙구이를 포장할 경우 5천원 저렴한 가격에 가져갈 수 있으며, 도기에 오리를 넣은 상
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Table Setting
테이블보: 진녹색/ 넵킨: 흰색으로 준비
Housekeeping Dept.
당일 12:00까지 청소 및 행사 후 린넨 세탁과 내부청소
Special Requirements
마이크 3개설치
금영 노래방 기기 설치
축가 부를때 드라이아이스 사용
케익 커팅시 사용할 조명 및 폭죽
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정식(American Breakfast)의 코스(Season Fruit, Juice, Cereal, Eggs to Order, Beverage)의 첫 번째가 과일 코스이다. Full Course의 디저트에 과일을 먹기도 한다.
후르츠 샐러드 (Fruit Salad) 각종 과일을 재료로 레몬쥬스, 설탕시럽을 넣고 주재료와 어울리는 양주를
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정찬 파티 - 가장 정식인 연회로서 경비의 규모가 클 뿐만 아니라 사교상의 중요한 목적을 띠고 있다.
·리셉션 파티 - 공식적인 행사로서 만찬에 들어가기 전 주인과 손님들간의 인 사가 겸하여지는 것을 말한다.
·칵테일 파티
·standing buffet
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요리의 맛이 제일 좋은 상태에서 음식을 낸다는 전통이 있어 함부로 조미료를 뿌리는 사람에 대해서는 주방장을 무시하는 것으로 여길 수도 있으며 음식을 먹을 줄 모르는 사람 취급을 하거나 경원시하는 경향이 있다.
○ 디저트(dessert)
디너
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생선덮밥 전문점 '토토야', 초밥 전문점 '토레토레', 정식류 전문점 '우오나미'에서는 식사도 할 수 있습니다. '미치노에키'(휴게소, 도로/관광 정보도 제공)에도 지정되어 있으며 후레아이 정보 플라자(오전 9시~오후 5시, Tel. 0773-75-9945)에서는
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지방색이 풍부한 스페인 요리
4. 대표적인 음식
5. 맛있는 레스토랑 찾는법
6. 지리에 따라 달라지는 요금
7. 메뉴 읽는 법
① 첫 번째 요리
② 메인 디시
③ 마실 것은? Para beber?(빠라 베베르)
④ 디저트
8. 계 산
참 고 문 헌
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테이블에 이쁜 장미를 유리병에 꽂아놓는 둥 여러 맞춤식 서비스로 입 소문 마케팅 효과를 목표로 한다.
요리의 각종 부문 수상경력이 있는, 자격증을 완비한 보조요리사가 대 기해 셀프 요리시 불편함이 없도록 한다.
다양한 분위기가 연출
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