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수프이다.
< 보르시치 >
-양고기 꼬치구이 샤시리크
- 피라시키 고기를 넣고 튀긴 만두 같은 빵.
- 자쿠스카 : 프랑스어로 오르되뵈르라는 전채요리로서, 대게는 찬 음식이 나온다. 러시아에서는 질 좋은 철갑상어 알 이 생산되므로 이것
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샐러드를 비롯해 생선요리 등 여러 종류의 음식에 사용된다. 올리브에는 각종 비타민과 철분이 듬뿍 들어있어 치료의 목적으로 쓰이기도 하며 그 자체가 건강 식품이며 소화를 도와 다른 음식과 함께 먹어도 좋다. 그리스에 가면 올리브유가
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장소 선정
Step3 상견례 장소 예약
Step4 상대방 정보 전달
Step5 상견례 참석을 위한 코디
Step6 상견례 장소 도착
Step7 상견례 인사
Step8 상견례 테이블매너
Step9 상견례 대화법 및 대화주제
Step10 상견례 마무리하기
Step11 마무리 통화하기
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샐러드나 생선요리, 채소요리에 부향제로 쓰며, 소스, 스프, 샌드위치에 끼우고 꽃은 샐러드, 피클, 줄기나 씨와 함께 식초에 담그어 딜 비네갈을 만들어 드레싱으로 이용하면 향미가 아주 좋다. 딜은 장시간 가열하면 향미가 소실되므로 요리
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요리의 이름을 알려 준다. 열채는 술에 대한 안주의 개념이 아니라 식사를 위한 요리이다. 열채의 끝에는 통상 생선 요리가 나온다. 따라서 생선이 나오면 일단 그 식사는 거의 끝나간다고 생각하면 된다. 생선요리는 중국 정식 요리에서는 절
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요리(會席料理 )
일본요리의 장점만을 살려 완성된 서민적인 연회요리
한 가지씩 접시에 담아 내는 술자리용 요리
전채-국-생선회-생선.고기구이-스프-덴푸라-생선.고기.채소.건어물조림.초무침-밥.채소절임.면종류-과일-일본과자 Ⅰ.
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요리는 물론 스프, 스튜에 빼놓을 수 없는 향료이다.
30. 페이퍼
후추를 말하는데 통후추와 가루후추가 있다.
31. 민트
박하를 말한다. 사탕이나 과자 등에 많이 쓰인다.
32. 로즈마리
지중해안이 원산지이다. 달콤한 향기가 나는 향초로 만든
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스의 순서는전채요리 맑은 국 생선회 구이요리 조림요리 밥 또는 면류 후식 순이다.
한국의 음식으로는 주식으로 밥 ,죽 ,국수장국 ,만둣국 ,떡국 ,수제비 등이 있고, 부식으로 국 ,찌개와 전골 ,찜 ,김치 ,숙채 ,생채 ,구이와 산적 ,조림 ,전, 편
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생선요리나 채소샐러드에 널리 이용한다. 먼저 신선한 노른자위를 잘 교반하여 균일한 난액으로 만 든다. 그 다음 적당량의 조미료와 향신료를 넣고 다시 노른자위의 약 5배에 해당하는 기 름과 소량의 식초를 조금씩 넣으면서 계속 교반하여
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튀김 등에 감자를 이용한 음식이 많다.
식량의 대부분을 수입에 의존한다 1. 영국은 어떤 나라?
1) 자연적 환경
2) 사회적 환경
2. 영국의 대표 음식
1) 전통 음식
2) 명절 음식
3. 영국의 음식문화
1) Tea time
2) Pub
3) 에티켓
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