|
수프 양을 적게 넣는다.
생선은 소금을 뿌리지 않고 굽는다.
3단계 : 식사 시 감량실천 5
하루 한 끼는 김치 대신 생채소와 쌈장을 먹는다.
튀김, 전,구운 생선 및 회는 양념장에 살짝 찍어 먹는다.
국(찌개)의 국물은 작은 그릇에 담아 적게
|
|
|
요리 제공
-신선한 샐러드 드레싱을 고객이 직접
선택
칵테일바 운영
10만원 이상 주문 시 배달 서비스 제공
기본적인 배고품의 해소를 위한
소비자 층
음식의 맛, 영양, 음식점의 서비스, 분위기를 전혀 고려하지 않고 허기를 채우는 기본적
|
|
|
r hall)
④ 카페(cafe)
⑤ 스탠드(stand)
⑷ 사교를 주로 하는 음식점
① 캬바레(cabaret)
② 나이트 클럽(night club)
③ 댄스 홀(dance hall)
【2】형태
⑴ 테이블 서비스 레스토랑
① 웨이터가 요리상을 방으로 옮기는 시스템으로 옛날부터 있는 형식이
|
|
|
샐러드
알타리김치
잡곡밥
배추들깨된장국
닭고기토마토조림
새송이 파프리카
취나물
열무김치
-참고문헌
: 김금자외 4명 현문사 (2006) 간호진단과 중재가이드 (NANDA)
이항련외 8명 수문사 (2008) 성인간호학
식품의약품안정청 홈페이지&nb
|
|
|
요리주점 ⑨ 기타
15. 5일 근무제가 시행될 경우 귀하의 외식 패턴의 변화는?
① 지금보다 외식횟수가 증가할 것이다
② 지금과 외식횟수가 비슷할 것이다
③ 지금보다 외식횟수가 줄어들 것이다
④ 포장음식 또는 배달음식을 집에서 이용
|
|
|
특징
3. 프랑스의 식사 예절
4. 프랑스의 정찬 순서
5. 프랑스의 대표적인 음식
◉ 한국의 음식문화
1. 한국 음식문화의 형성 배경
2. 한국 음식 문화의 특징
3. 한국의 식사 예절
4. 한국의 상차림
5. 한국의 대표적인 음식
|
|
|
음식 문화의 특징
3. 프랑스의 식사 예절
4. 프랑스의 정찬 순서
5. 프랑스의 대표적인 음식
◉ 한국의 음식문화
1. 한국 음식문화의 형성 배경
2. 한국 음식 문화의 특징
3. 한국의 식사 예절
4. 한국의 상차림
5. 한국의 대표적인 음식
|
|
|
요리에 대한 자신감을 가지며 음식의 문화적 가치에 대해 살펴볼 수 있다는 긍정적인 면모도 있지만 부정적인 면도 많다. 특히 현재 필자의 식습관 중 자극적인 요리를 먹게 되는 것처럼 자극적인 요리의 유행을 부르는 것은 가장 주의해야
|
|
|
요리에 사용되는 소금을 줄이고 캔수프나 소금이 뿌려진 과자와 같이 지나치게 소금이 많이 든 음식을 피한다.
여덟 번째로 술의 섭취를 제한하거나 금한다. 하루에 순수 에탄올 섭취량을 28g 정도로 제한하여 섭취한다. 임신한 여성이나 아기
|
|
|
테이블에서 사용하도록 한다. 더 이상 사용하지 않는 도구들은 즉시 치운다. 위험을 야기할 수 있는 기구나 음식이 있을 때는 교사는 그 활동영역을 이탈하지 않아야 한다.
-요리 단계를 계획한다. 활동 시작 전에 이러한 단계들에 대해 유아
|
|
메뉴펼치기
