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1 . 주제선정이유 1
2 . 기업소개 2
- 파리바게트
- 뚜레쥬르
3 . 시장분석비교 4
- 매출액과 성장률 및 시장점유율
- BSTI순위
- 점포수 현황
4 . 마케팅전략 6
- 4P 분석
5 . 결론 12
- 시사점
- 발전방향
6 . 참고문헌
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바게뜨의 ‘고급화 전략’도 대체제의 시장 점유에 대한 영향을 최소화 하고 있다.
4. 구매자의 교섭력
파리바게뜨는 이미 차별화가 잘 되 있는 제품이다. 이미 구매자들은 ‘파리바게’ 브랜드에 강한 신뢰도를 가지고 있기 때문에 가격에
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(주) 파리크라상
(Paris-Croissant Food Company)은 대한민국의 제빵업체로 직영 점포인 ‘파리크라상과 프랜차이즈 가맹점인‘파리바게뜨’를 갖고 있다. (주) 파리크라상
- 브랜드
- 연혁
- 간식용 빵
- 간식용 케익
- 디저트 케익
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파리바게뜨의 출점전략은 한국인이 많이 거주하는 왕징 지역과 우따커우 지역에 출점하지 않고, 처음부터 북경 중심 상권으로 진입하여 북경 중심 브랜드로 자리 잡는다는 전략을 내세웠다. 1. PB의 기업소개
2. PB의 산업분석
(1) SWOT분
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파리 전체 8.2% 실업률(2010년 기준)
-유럽에서 파리는 낮은 실업률 가짐
문화적 분석
박람회 부분
유럽 내 최대 박람회 수용능력
무역 박람회 – 440개
전시 회사 수 – 96,000개
(40%국제적인 기업)
1천 만명의
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브랜드(2008)
≪ 사 진 ≫
카페 85도 C
테이크아웃 위주
커피값 스타벅스의 절반 수준
중국 매장 수 1위 파리바게트의 중국진출
Vision,Mission,Value & 마케팅목표
중국진출 환경분석
SWOT분석
STP전략
4P분석
포지셔닝 수정
포지션
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브랜드의 등장으로 파리바게뜨는 현재의 고객을 뺏길 수 있는 위협이 커지고 있다. 이러한 상황을 극복하기 위해서는 이에 대응할 수 있는 고객이 원하는 신제품과 서비스가 필요할 것이다. 구체적으로 파리바게뜨의 고객층을 넓히기 위한
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Big 3 브랜드가 시장을 이끌어 가고 있음
1위 파리바게뜨가 독보적인 시장점유율을 확보
매장 점포수에서 1위와의 격차가 큼
후발주자로서 단기간에 1000호점 돌파
시장을 선도하는 브랜드로 자리매김
매장 점포수에서 24% 증가
매출 증가율
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브랜드 '뚜레쥬르'는 지난 1월부터 선릉점과 종로점을 연 데 이 어 8월 한 달 간 명동, 방배, 신촌 연대, 역삼 4개점을 잇달아 열었다.
베이커리업계의 선두주자인 파리바게뜨와 크라운베이커리도 기존에 있던 카페 형 베이커리를 강화하고 복
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바게뜨(SPC 그룹)
(4) 구매자의 교섭력
(5) 공급자의 교섭력
3. 시장 환경 분석
(1) 미국 시장 환경
1) 포화 상태의 미국 시장다각화와 차별화
2) 세계 경기 침체 : 비용 절감의 기회로
3) 커피 품질의 상향평준화 문제 : 강력한 브랜드
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