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서비스를 제공받는다
▶ 넒은 주차공간이 있다/편리하다
▶ 자신의 입맛대로 골라먹기가 가능하다
▶ 세련됨이 느껴진다
▶ Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론-1(패밀리레스토랑의 정의와 현황)
1. 패밀리 레스토랑의 정의
2. 패밀리 레스토랑의 시장
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업이 기존에 ‘Music\'이라는 Source를 통해서 사업을 펼친 만큼, 그 Source를 사용하여 비용 극소화와 마케팅에 있어서의 이점을 클럽과 음원판매 사업은 가지고 있다고 할 수 있다. ○ Intro
#1. 클럽
#2. 패밀리 레스토랑
#3. 테마파크
#4.
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서비스 전문 교육기관으로
체계적인 교육 프로그램을 실행하고 있다.
5. 결론
소득의 증가와 생활 양식의 서구화로 인해 외식 횟수가 증가함에 따라, 우리 나라의 패밀리 레스토랑 업계는 IMF이후의 경기 불황에도 불구하고 지속적인 성장을
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패밀리 레스토랑
⑥ 패스트푸드점 ⑦ 분식집 ⑧ 주 점 ⑨ 기 타
10. 귀하가 외식을 하는 주된 이유는 무엇입니까?
① 단순한 식사해결 ② 맛있는 요리를 맛보기 위하여
③ 독특한 분위기와 서비스, 여흥을 즐기기 위하여
④ 식사준비 수고와
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패밀리레스토랑의 여성고객 마케팅 선호도에 관한 연구-20대 여성고객을 중심으로-』, 외식경영연구, 제6권 1호, p.67.
진양호, 김미자(2000), “외식창업 컨셉결정을 위한 외식소비환경 분석”, Culinary Research, 제6권, 3호, p.293.
김기영(1999), “외식
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고객에게 혜택을 주는 방법으로 전환할 계획이다.
참고문헌
▷ 박보석(2006), 패밀리 레스토랑의 마케팅믹스 전략에 관한 연구, 인천대학교
▷ 이혁제(2007), (주) 아모제 카페 아모제의 성장요인, 한국관광학회
▷ 이명강(2002), Take-out 전문점 마
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업 OUTBACK’ vs ‘국내산 브랜드 VIPS’
③ 2012... 주춤하는 외국계 패밀리 레스토랑
2. 서비스 품질 비교 (VIPS vs OUTBACK)
<1> 서비스 5가지 품질 특성① 신뢰성
② 대응성
③ 확신성
④ 공감성
⑤ 유형성
3. 서비스 전략 비교 (VIPS vs OUTBACK)
① 차별
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업계의 최고가 되지 않을까라고 생각한다.
<참고자료>
www.ivips.co.kr
www.foodvill.com
www.outback.co.kr
www.donga.com
www.kukminilbo.co.kr
www.hani.co.kr
www.mk.co.kr
www.hankyung.com
외식산업 : 패스트푸드, 패밀리레스토랑업계 - 김창주, 하나경제연구소, 2004
2003 한
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고객관리에 도 힘쓰고 있다.
- 아이폰 어플리케이션 제공 : 어플을 통해 고객들에게 애슐리의 매장정보와 인기메뉴, 스타갤러리, 시즌별 이벤트 등 다양한 정보를 사용할 수 있는 서비스를 제공하고 있다. 서론
-패밀리레스토랑 선정
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외식산업 구조분석
1) Industry Rivalry
2) Barriers to entry
3) Supplier Power
4) Buyer Power
5) Threat of substitutes
<그림4> 패밀리 레스토랑 산업구조분석
4. 경쟁자 분석
<표1> 2003년 매출액 및 매장수 변화추이- 자료출처 월간식당 2004.2
<표2> 패밀리레스
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