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서비스의 고급스러움이나 독특함으로 새로운 것을 추구하려는 주요 고객층에게 가까이 다가서야 할 것이다. 1. OUTBACK 아웃백 기업개요
2. 시장상황분석
3. 아웃백 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. 아웃백 STP분석
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서비스마인드를 강조한다. 봇짐을 들고 있는 캥거루, 캥거루의 모든 물건이 담긴 보자기가 나무 막대에 묶여있는 그림으로 대륙을 횡단하고 세계 각국으로 떠돌아다니는 방랑생활을 표현한 것이다.
▶ 호주 자연을 본 딴 레스토랑 인테리어
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서비스
생일, 결혼 기념일 등등, 쿠폰 발급, 및 즉석 촬영 서비스를 제공한다.
(3) Place
아웃백매장은 대학가 주변이나 문화/예술/주거 밀집지역으로 고급 아파트가 많이 들어서 있고, 비즈니스맨들이 자주 찾는 곳으로 패밀리레스토랑의 자리
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레이 크록, 이현정 옮김, 맥도날드 이야기, 문진,
임창희, 경영학원론, 학현사,
조지 리처, 김종덕 1. 맥도날드 기업역사와 소개
2. 맥도날드 기업로고 소개
3. 패스트푸드 시장상황분석
4. 맥도날드 SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3)
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다음으로는 주부를 대상으로 한 애슐리를 이용하는 시간대는 주로 언제냐는 설문에
애슐리의 경우 평일 런치 가격이 다른 패밀리레스토랑보다 월등히 저렴하기에 실제로 주부들은 런치 피크타임인 12시에서 2시 사이에 가장 많이 방문을 한
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애슐리는 이랜드 기업에 소속된 패밀리 레스토랑 형태의 외식브랜드. 이랜드 기업은 패션, 유통 전문기업으로 국내 외 36개 자회사를 통하여 패션사업과 아울렛, 백화점, 슈퍼마켓의 유통 사업을 주력 사업으로 운영하고 있으며 성장지원 및
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레인 응대 미흡
3) 파트타이머의 비중이 높음
4) 놀이방 시설의 문제
5) 주방스텝의 과도한 업무량
0.14
0.12
0.09
0.07
0.05
4
0.48
4
0.28
T o t a l
2.96
2.14
6. Conclusion
지금까지 CJ푸드빌 VIPS의 내외부 경영환경을 분석,
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패스트푸드 산업의 성장전략에 관한 연구, 국민대학교 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 패스트푸드의 정의
Ⅲ. 패스트푸드의 연구
Ⅳ. 패스트푸드의 중독성
Ⅴ. 패스트푸드의 선택속성
Ⅵ. 패스트푸드의 이용요인
Ⅶ. 패스트푸드의 상품비교
1.
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패스트푸드 이용 및 섭취에 따른 심리적 특성, 원광대학교, 2010
◎ 김진우, 국내 패스트푸드 프랜차이즈사업의 발전방안에 관한 연구, 용인대학교, 2000
◎ 김석준 외 2명, 패스트푸드 레스토랑 이용객의 재방문 의도 영향 요인에 관한 연구, 한
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패스트푸드 레스토랑 운영자들을 위한 마케팅전략에 이용하였다. Kasdan(1996)의 연구에서는 패스트푸드점을 선택하는데 가장 중요한 속성은 입지(location)였고, 이외에 낮은 가격(low price), 서비스의 속도(speed of service), 지속성(consistency)이 그 다
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