|
프랜차이즈 사업자들이 경비절감을 할 수 있도록 구매 물류 마케팅 분야에 공동화사업을 추진하여야 한다.
<참고문헌>
한국프랜차이즈 협회, 한국 프랜차이즈 총람, http://www.ikfa.or.kr/
프랜차이즈 체인정보 www.franchise.co.kr
외식경영연구
|
|
|
마케팅 - 김영한, 넥서스, 2003 1. Introduction
2. 시장 환경 분석
3. 카페베네 마케팅 분석
(1) SWOT 분석
(2) STP 분석
(3) 4P 분석
4. 스타벅스와 비교한 카페베네 분석
(1) 스타벅스 소개
(2) 스타벅스와 카페베네 전략 분석
(3)
|
|
|
중심) 카페에 대한 분석
5. 레스토랑의 분류를 통한 전략주안점
Ⅳ. 결론 - 1
서비스 마케팅 7P 계획 수립) Planning
Ⅴ. 결론 - 2
ROI를 통한 베이커리 레스토랑의 예상성과 분석
1. 예상 ROI 분석
2. 결과의 요약 및 시사점
|
|
|
마케팅이 성행하는 오늘날 매우 유효한 홍보 수단이라고 생각되어진다. 또한, 미즈컨테이너는 레드닷 디자인 어워드라는 세계 3대 디자인 어워드에서 본상을 수상할 정도로 디자인 측면에 있어서는 레스토랑 치고는 독보적인 위치에 있다.
|
|
|
외식산업 관리론 - 현학사(2003) 김기영외,
- 레스토랑 창업 론- 지구문화사(2003)전병길
- 21세기 예비 창업자를 위한 창업마케팅 전략 (주) 학문사 2003 권오철
- 한국사이버 평생교육원 경영학 개론 교재 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 창업
1) 창업의
|
|
|
외식업에서는 레스토랑에 방문하는 위치에 따라 매출액이 크게 좌우되며 그 레스토랑 내에서 생산자와 소비자가 직접접촉에 의한 서비스에 의해 이루어짐으로 Place믹스를 입지적인 측면으로 강조 된다.
5-2. 마케팅 믹스 전략 성공사례
- 제품
|
|
|
전략은 ‘서비스’와 ‘시설’이다. 전문적인 교육을 받은 종업원과 고객에게 식사 이외의 만족을 느끼게 해주는 시설로 젊은층을 사로잡을 수 있다고 본다. Ⅰ. 외식산업의 품질경영과 BULGOGI BROTHERS
Ⅱ. 환경분석
1. 국내 외식산업 현
|
|
|
사 진 ≫
≪ 사 진 ≫
≪ 사 진 ≫ 1. SWOT 분석
2. Black’ Smith 문제점
3. Black’ Smith 개선방안
4. Black’ Smith의 새로운 전략제안 1. SWOT 분석
2. Black’ Smith 문제점
3. Black’ Smith 개선방안
4. Black’ Smith의 새로운 전략제안
|
|
|
(SUN, 5C, 2H)
4) 각 브랜드 포지셔닝
2. 토니로마스
1) 연혁
2) 역사
3) 음식
4) 특징
3. 토니로마스의 7P's
1). Product
2). Price
3). Promotion
4). Place
5). Process
6). Physical evidence
7). People
4. 외식업계의 대표적인 실패 사례.
- 코코스
|
|
|
외식산업시장의 성장배경
ⅱ. S T P
4. 기업 및 마케팅 분석
ⅰ. S W O T
ⅱ. 4 P
5. 본(本)죽의 성공 요인
ⅰ. 블루오션 전략
ⅱ. 웰빙 트렌드(well-being trend) + 슬로우 푸드(slow food)
ⅲ. '공식품질 인증제도' + '암행어사제도'
6. 현
|
|
메뉴펼치기
