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1장 서론
제 2장 본론
1. 환경분석
-내부환경, 외부환경, 경쟁사 분석, SWOT 분석
2. STP
-시장 세분화 및 세분시장 분석, 표적시장선정, 포지셔닝 전략
3. 4P 전략
-제품, 판촉, 유통, 가격
제 3장 결론
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패밀리 레스토랑의 현황
SEVEN SPRINGS 소개
SEVEN SPRINGS’ SWOT
SEVEN SPRINGS의 브랜드 확대 전략
브랜드 인지도 확대: 소비촉진 마케팅 프로그램
SEVEN SPRINGS의 IMC 전략: 브랜드 환기
SEVEN SPRINGS의 IMC 전략: SIGNATURE
SEVEN SPRINGS의 IMC 전략: 주류 강화
SE
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전략
2) 한식세계화 실패 사례 분석
①한식 세계화 사업으로 인한 재정낭비
⒜ 미국 뉴욕 플래그십 한식당 사업의 허술한 운영방식
⒝ 주먹구구식의 한식 소개 프로그램 사업 운영
② ‘놀부’ 프랜차이즈 미국 진출 실패
⒜ 성급한 진출
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외식업인 베니건스는 고객들의 빨리 빨리심리를 적절하게 대응하여 과거 피자업계는 최소한 몇 분내에 음식을 제공한다는 슬로건은 있었지만 패밀리 레스토랑업계에서는 최초로 선보여서 패스트푸드업계와 정면승부를 벌이고 있다. 타임크
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패밀리 레스토랑, 베이커리, 카페, 한식 뷔페, 한식 전문점 등 외식산업에 거의 모든 분야에서 브랜드를 보유하고 있는 것은 분명 장점이나, 고객들의 매장 내에서의 경험, SNS 의존적 홍보전략, 부족한 마케팅 활동은 그들의 장점을 시장에 제
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전략 분석
(1) 콜라보레이션 전략
(2) 생산전략
(3) 저가전략
4. 스파오 SPAO 경쟁사분석
5. 스파오 SPAO SWOT분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunities
(4) Threats
6. 스파오 SPAO 마케팅믹스 4P전략
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
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홈페이지를 직접 제작해주며, 시스템 도입 음식점 수가 2000개에 이르기 전까지는 가맹비를 전액 면제해 줄 방침이다. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 본 론
1. 기업소개
2. 수익구조
3. 세부영업 전략
4. SWOT 분석
Ⅲ. 결 론
- 위험요소에 대한 대책
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레스토랑에 비해 저렴한 가격으로 제공하고 타기업과의 제휴를 통해 가격할인 혜택을 제공함으로써 외식비 부담을 줄일 수 있다.
4. PLACE
PLACE전략은 고객관점에서 바라본다면 convenience라고 할 수 있다. 이런관점에서 본다면 원료의 유통 뿐만
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외식산업개론, 대왕사, 2007.
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한국외식정보, 한국외식연감2006, 한국외식정보, 2006.
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강대훈, 외식사업 성공전략에
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최동궁, 웹브랜드자산의
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