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패밀리레스토랑
2. 피자
3. 에스프레소커피
4. 패스트푸드
2. 2005년 외식 트랜드
육류 불황… 립, 저가돼지고기 붐
라이스 - 전통과 퓨전 넘나드는
뷔페 -‘마음껏 푸짐하게’다양한 컨셉의 뷔페 인기 다양한 메
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소비자 환경
Ⅲ. 내부 분석
1. 강점(Strength)
2. 약점(Weakness)
3. 기회(Opportunity)
4. 위협(Threat)
Ⅳ. STP 전략 분석
1. 시장세분화(Segmentation)
2. 목표대상 선정(Targeting)
3. 포지셔닝(Positioning)
Ⅴ. 마케팅 믹스
1. Product
2. Price
3. Promotion
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현황과 발전방향, 한국소비자정책교육학회, 소비자정책교육연구 Vol.9 No.2, pp. 99-121
노미정(2012), 국내 소셜커머스 산업의 핵심 성공 요인에 관한 연구 : 국내외 소셜커머스 업체의 사례 중심으로, 아주대학교 석사학위논문
뉴시스(2013,9,20), 소
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패용이성
6. 신규참여의 용이성과 영세성
7. 높은 이직률
8. 낮은 원자재 가격과 현금 수익창출의 용이성
9. 소비자의 기호가 강하게 영향을 미치는 산업
Ⅲ. 외식산업의 경영형태
1. 독립경영
2. 체인경영
1) 직영체인의 장단점
2) 자율
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-기내 밖 지상에서도 화장 필수, 시종일관 웃음
3. 은행 여직원
-외모, 말하는 법, 인사하는 법 등이 규격화 되어있음 1. 문제제기
- 감정노동의 정의
- 남녀노동현황
2. 분석
- 현황
- 원인
- 문제점
3. 해결방안
4. 결론
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현황
1.2) 패밀리 레스토랑의 성장 가능성
1.3)패밀리 레스토랑 구조분석
1.4 )아웃백 & CJ푸드빌 두 기업의 선정요인
Ⅱ. 본 론 : 아웃백과 빕스 분석
2. 패밀리레스토랑 선두업체 ‘아웃백 스테이크하우스’
2.1) 아웃백 소개
2.2) S W O T 분석
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소비자의 인지도가 낮다. 자료의 사례조사를 통해 이런 문제점들을 더 잘 알 수 있었다.
참고자료 및 사이트
http://www.cheiljedang.com/(제일제당 홈페이지)
http://www.ivips.co.kr
http://foodvill.cj.net/
안광호하영호박흥수 마케팅원론(제2판) Ⅰ.외식산
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http://www.seri.org/
서울경제신문 http://economy.hankooki.com/
위키백과 http://ko.wikipedia.org/
한국관광공사 http://www.visitkorea.or.kr/
Google http://www.google.com/ 1. 론리플래닛을 소비하다.
2. culture in 론리플래닛
3. 준거집단
4. 소비자의 태도
5. 결론
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현황과 성장전략 / 정연승 / 삼성경제연구소
⑤국내 대형할인점의 효율성 분석에 관한 사례연구 / 김태웅 외 / 경영과학 제16권 제2호
⑥소비자의 대형 할인 소매점 이용실태에 관한 실증적 연구 / 이동선 / 명지대학교 경제경 영연구소
⑦국내
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특성
다. 창업 추진상의 비전, 목표, 경영전략
[2] 창업아이템의 내용
가. 아이템의 특성 및 기대효과
나. 핵심 기술
다. 국내외 개발현황 및 특허
라. 마케팅 및 시장 규모
마. 주요 수요처 및 경쟁업체 현황
[3]창업화 추진계획
가. 인
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