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전략상의 공통문제점 요약
이상에서 살펴본 대형 할인점의 공통문제점을 요약해 보자. 이 중 특히 까르푸와 월마트의 경우 본국에서는 성공했지만 우리나라에서 고전하는 공통점은 국내 소비자, 기업, 기반인프라 등에 대한 정확한 파악 및
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패밀리 레스토랑
지역: 플로리다 주 템파시(’88)
설립자: Chris T. Sulllivan, Robert D. Basham, J. Timothy Gannon
호주 컨셉 채택 이유: 사업 시작 당시 미국에서 호주영화 인기 ->친근한 접근 가능 Outback 선정이유
Outback 소개
Outback 성공 전략
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전략", 2003
윤인상, "한국적 외식 프랜차이즈 시스템의 중국시장 진출에 관한 연구", 조선대학교 경영대학원 석사학위논문, 2003, p.47
월간식당, 2004년 1월호
정회철, 「상법학원론」, 박영사, 1986, p.84
푸드뱅크, http : //www.foodbank.co.kr
한국 프랜차
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한국시장 분석
1. 국내 시장 현황
2. 패밀리 레스토랑
3. Sexy Bar & Hof
C. 성공적인 한국시장 진출전략
1. Hooters의 Position 정립
2. 전략 방향성 수립
3. Hooters 매장 개점 및 셋팅
4. 패밀리 레스토랑과 따라하기
5. Hooters Girl로 차별화하기
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TGI와 아웃백의 마케팅전략 및 시장분석
목차
▣서론
▣ 본론:
Ⅰ. TGI와 아웃백 외부환경분석
1. 최근의 외식 추세
(1) 한국의 외식 현황
(2) 외식 산업 성장의 주요인
2. 경쟁사 분석
(1) 공통점
(2) 경쟁 레스토랑의 특징
※ 베니건스
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활동 분석
제2절 주5일 근무제에 대한 고객과 외식업체의 반응 분석
제3절 실증분석 결과에 따른 소비자의 성향
제4장 외식업의 성공조건과 경영전략
제1절 외식업의 성공조건
제2절 외식업의 경영전략의 수립
제5장 결론
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패밀리 레스토랑인 이투게터와 교육실 공간을 빌려주고 차, 다과도 무료로 제공한다.
6. 맺음말
■ 참고자료
● SERI 전망 2006 / 삼성경제연구소
● 할인점 경영의 성공포인트7 / 김기현 / LG주간경제
● 국내 할인점시장 현황과 성장전략 / 정연
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패밀리 레스토랑에는 가족단위의 외식으로 찾는 고객이 많은 점을 이용해 많은 사람들이 사는 곳에 위치하였다.
또한, 매장 이외의 장소에서 TGIF의 맛을 즐기고 싶어하는 고객들을 위해 배달 서비스를 통해 고객들에게 제품을 전달한다. 전화
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운대점은 200대의 주차가 가능하여 고객들에게 편의를 제공
2. 약점 (weaknesses)
① 패밀리 레스토랑 업계에서 1위를 차지하고 있는 T.G.I.F 해운대점과 같은 건물 에 위치함으로써 상대적으로 불리하다.
② 메뉴 교체 전략의 부족
③ 위치상으로 버
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재래시장을 연상). 각 매장과 매장 내 구역마다 색다른 인테리어가 특징임.
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1. 외부 환경 분석
2. 내부 분석
3. STP 전략 분석
4. 마케팅 믹스
5. 결 론
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