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이론적 고찰
Ⅱ. 2차 자료 분석
(1) 아웃백 스테이크하우스
(2) 환경 분석
(3)경쟁 분석
Ⅲ. 설문 조사의 통계적 분석 결과
Ⅳ.종합적 분석
(1)아웃백의 SWOT
(2) 아웃백의 4P
(3) 아웃백의 STP
Ⅴ.결론
(1) 아웃백의 성공요인
(2) 대안제시
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마케팅의 효율성 증대를 위한 전략 모색 」 김효신, 관광학논문, 1998
「마케팅원론」박경순외 1명, 형설출판사, 2002
「패밀리레스토랑 내부마케팅의 현황 및 전략방안」 네이버지식검색 Ⅰ. 서론
Ⅱ. 본론
1. 내부마케팅의 개념
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시각마케팅
<패밀리레스토랑 베니건스>
아일랜드 초원을 상징하는 녹색을 브랜드칼라로 삼고 있는데 보통 친환경 특성을 강조하는 기업에서 자연을 상징해 밝고 선명한 녹색을 주로 사용한다. 하지만 베니건스의 녹색은 어두운 톤
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메뉴
2) 세계 각국의 다양한 하우스와인 구비 및 Wine bar 도입
3) 아웃백 플러스카드 도입
4) 독립되고 아늑한 인테리어
5) 매장 내 소규모 공연의 실시 1. 개요 및 특징
2. 시장환경분석
3. SWOT
4. STP전략
5. 경영전략과 마케팅
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기업과 고객이 서로를 대한다면 앞으로 외식시장의 미래는 밝지 않을까한다. Ⅰ 서론
Ⅱ 본론
1-1. 규모
1-2. 각 특성
1-3. 인사시스템과 근무환경
2-1. 고객선호도와 인지도
2-2. 트렌드와 그에 맞는 마케팅
3. 향후 비전
Ⅲ 결론
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(http://www.gdayoutback.co.kr/) Ⅰ. 아웃백 스테이크 하우스 소개
1. OUTBACK 소개
2. 사업연혁
3. 기업이념
4. 서비스 특징
II. 자사분석
1. 외부 환경 분석
2. 내부 환경 분석
3. STP 전략 분석
4. 4P 전략
5. SWOT 분석
III. 결론
Ⅳ. 출처
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환경변화
(1) 시장변화
(2) 패밀리 레스토랑 업계 환경의 변화
3) 경쟁사 분석
(1) 아웃백 스테이크 하우스
(2) 빕스
(3) T.G.I 프라이데이스
3. 자사분석
1) 시장기회분석 (STP분석)
(1) 시장세분화
(2) 타겟팅
(3) 포지셔닝
2) 마케팅믹스 4P
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위한 전략/방안
1) 메뉴의 다양한 개발
2) 자동차 이용고객을 대상으로 한 마케팅
3) 모바일과 인터넷을 통한 마케팅
4) 여가문화로서의 외식
5) 소프트웨어와 콘텐츠로서의 외식
6) 고객관리의 과학화
6. 시사점
Ⅲ. 결론
참고문헌
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마케팅강화 등 고객수 증대에 집중
패밀리 레스토랑
IMF도래와 더불어 가장 큰 타격을 받았던 패밀리레스토랑 업체는 전년대비 39%의 목 차
□국 내 외 식 산 업 현 황
□외 식 환 경 변 화 의 추 이
•패 스 트 푸 드
•패 밀 리
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패밀리레스토랑 업계는 포화상태로 다가서는 중에 있는 듯하다. 더욱이 모기업 CJ푸드빌이 씨푸드 업종에 진출한 만큼 기업의 마케팅자원이 두 분야로 나뉘어 쓰일 가능성이 많다. 그만큼 앞으로 VIPS의 앞날은 순탄치 않을 것이라 예상된다.
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