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전략적 제휴는 업체간 원원의 효과를 최대로 발휘할 수 있는 한편 업게 발전에도 공헌하고 있다는 긍정적인 평가를 받고 있다.
② 이동통신회사와 카드회사와의 공동 마케팅
TGIF는 패밀리 레스토랑 중에서 공동마케팅을 실시한 선두주자격
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마케팅 전략으로 일반화되어 가고 있으며 외식업소에서도 활용된다.
⑥ 가격 마케팅 (Price Marketing)
-박리다매형태의 가격인하와 고소득층을 겨냥한 가격인상 전략은 호텔과 고급 레스토랑에서 실시하며 외국인과 고소득층을 겨냥한다. 무한
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패밀리 레스토랑을 대상으로 실시되었으나 한국의 모든 패밀리 레스토랑에 대하여 본 연구 결과를 일반화하여 적용시키는 데는 한계가 있다. 그러나 한국 전체 패밀리 레스토랑 총 매출액의 약 1/4을 차지하며 가장 매출액이 큰 패밀리 레스
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. 본 론
1. Hotel 소개
2. F&B 소개
1) Restaurant
2) BAR
3. 조사 보고
1) 메뉴 계획
2) 마케팅
3) 인적 관리
4) 경영 전략 및 마인드
4. 분석자료
1) SWOT 분석
2) Radar Chart
Ⅲ. 결 론
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전략을 구사해야 한다.
어디까지나 한 방면에서 선두를 지키고 있는 기업이 있으면 그 뒤에 후발주자가 나서게 마련이다. 놀부의 경쟁상대라고 할 수 있는 수많은 외식업체들이나 패밀리 레스토랑들과의 차별화된 마케팅을 구사해야 하며 타
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웰빙문화에 걸맞는 새로운 패스트 푸드문화를 이끌어 나가고자 한다. 1. 맥도날드 기업개요
2. 선정이유
3. 경영 환경 분석(SWOT, 5-force, BCG)
4. STP 분석
5. 마케팅믹스(4P 분석)
6. 맥도날드의 미래전략
-4p 분석
7. 결론
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전략을 채택하면 기존 그냥 치킨점에서 한국의 치킨집 “BBQ\"라는 인식을 심어줄 수 있는 전략이 될 거 같다.
9. 최종 결론
(1) 전략 평가
BBQ는 맛에 있어서는 현지화하지 않는 다는 것을 철칙으로 삼지만 현지인의 입맛에 맞는 새로운 메뉴를
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전략
(퓨전스타일 제품 개발)
3. 새로운 마케팅 전략 제안
패스트푸드보다 나은 맛과 패밀리 레스토랑의 서비스
(2) Take out system 도입
(3) 새로운 형태의 차별화 된 매장 오픈
- `Pizza Hut Plus`
(4) 고객과 함께 하는 이벤트
(5) 차별화에 입
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마케팅, 은행나무
2. 임채영(2004), 재출발로 성공한 9인, 황소자리
2. 논문
1. 문형진(2001), 국내 외식 프랜차이즈 시스템의 중국 진출 전략에 관한 연구 특히 비비큐의 진출 전략을 중심으로
2. 박노홍(2003), 한국형 외식 프랜차이즈 업체의 성공
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: 외식기업의 마케팅 성공사례에 대한 연구
구체적 내용 :
- 최소한 국내기업과 외국기업 3개 이상을 대상으로 하여야 함
- 기업별로 고객만족, 서비스품질 향상, 매출증대 등을 위한 전략과 방법을 구체적으로 설명하여야 함
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