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서비스 제공 126
2.2. 거래제도의 탄력적 운영 127
2.3. 도매시장업자의 기업가적 체질 강화 128
2.4. 중도매인과 중소외식업체간의 연계 강화 129
2.5. 도매법인과 중도매인간의 기능구분 완화 130
제2절. 산지가공사업의 활성화방안 132
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분석
1) 강점
① 인사관리가 잘 되어 있다
- 직원들에 대한 교육이 철저하며 인센티브가 높아서 이직율이 낮다.(3%)
- 인센티브가 높아 직원들의 만족감이 높고 이는 고객들에 대한 높은 서비스의 질로 나타난다.
- 가족같은 분위기로 직원들의
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패밀리 레스토랑 시장 분석 결과, 아웃백은 공격적 외형 확장을 통해 2003년 시장점유율 1위 탈환 이후 지속적으로 점유율과 선호도를 상승시키고 있다. 그 뒤를 ViPS와 애슐리가 추격하고 있고 특히 애슐리는 상대적으로 저렴한 가격과 매장수
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메뉴
2) 세계 각국의 다양한 하우스와인 구비 및 Wine bar 도입
3) 아웃백 플러스카드 도입
4) 독립되고 아늑한 인테리어
5) 매장 내 소규모 공연의 실시 1. 개요 및 특징
2. 시장환경분석
3. SWOT
4. STP전략
5. 경영전략과 마케팅
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분석
(4) 고객유치위한 서비스전략
7. 홍보위한 마케팅전략 기획
(1) STP전략
- Segmentation (시장세분화)
- Targeting (목표고객선정)
- Positionig (포지셔닝)
(2) 마케팅믹스 4P전략
- Product (제품전략)
- Price (가격전략)
- Place (유통전략)
- Promotion
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서비스도 경쟁업체를 압도한다. "88년 미국 플로리다에서 출범했을 당시 내세운 '고객이 원하면 안 되는 게 없다'(No Rules, Just Right)의 전통은 변함이 없다"고 자신 있게 말할 정도다.
시장환경 분석
패밀리 레스토랑의 시장추세와 외부환경 분석
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감성을 자극 하여 소비자들에서 어필하여야 할것이다 < 목 차 >
1. 이마트 개요
2. 이마트에 대한 경쟁업체 분석
3. 이마트 성공요인
4. 이마트 SWOT 분석
5. 이마트 현재의 상황 분석
6. 이마트 생존전략 제시
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비교해 낮은 브랜드 인지도
- 매인 메뉴
- 통신사 제휴할인 불가능
- 샐러드 바 중심의 패밀리레스토랑이기 때문에 높은 서비스를 기대하기는 어려움
O
- 소득수준 향상에 따른 외식문화 성장
- 몰링문화의 확산
- Salt형 소비급증
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분석) 피자헛 연혁 ------------------------ 4 page
경영 철학 ------------------------- 7 page
재무적 성과분석 -------------------- 7 page
지점조사 ---------------------------------- 8 page
상품소개 --------------------------
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분석절차
Ⅱ. 경쟁우위 및 적합성 분석절차
* 두산이 생수시장에 진출했을 경우 경쟁우위 분석
* 두산이 패밀리 레스토랑 시장에 진출했을 때 경쟁자 분석
*적합성 분석
Ⅲ. 구성요인별 가중치와 평가점수
1. 시장 매력도 구성요인별로
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