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션
2001년 11.6 한국경제신문
<다양한 이벤트>
\'유토 멤버쉽\'을 통해서 2535세대가 주로 이용하는 2백여개의 바(bar)와 패밀리 레스토랑을 비롯해 레포츠와 놀이공원, 콘서트장을 파격적인 할인폭으로 이용할 수 있도록 하고 있는 것 외에도
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패밀리 자선 카드를 만들어 그 수익금을 자선사업에 사용하여 피자헛의 이미지를 강조
※ 미스터 피자의 ‘Women\'s day’와 같은 ‘데이(day) 마케팅’을 이용한 전략
-> 한 달에 한 번씩 ‘가족’을 위한 ‘Family day’(가명) 를 통해 ‘아빠’
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프랜차이즈 창업 실무론 - 이종한 저, 형설출판사, 2007
최신외식산업개론 - 홍기운 저, 대왕사, 2009
주방관리론 - 김태형, 김보성 외3명 저, 교문사, 2010
주방경영론 - 윤태환 저, 백산출판사, 2006
외식레스토랑 주방조리시설 관리론 - 오혁수 저,
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패밀리 자선 카드를 만들어 그 수익금을 자선사업에 사용하여 피자헛의 이미지를 강조
※ 미스터 피자의 ‘Women\'s day’와 같은 ‘데이(day) 마케팅’을 이용한 전략
-> 한 달에 한 번씩 ‘가족’을 위한 ‘Family day’(가명) 를 통해 ‘아빠’
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마케팅원리 법문사(제3판),
안광호 유통원론 학현사(2006)
오세조 유통관리 博英社(2009) Ⅰ. 유통경로의 개념
Ⅱ. 소매상과 도매상의 유형
Ⅲ. 유통경로의 구조 및 사례
Ⅳ. 유통전략의 특징
Ⅴ. 유통 갈등의 개념 및 해결방안
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프랜차이즈 성과의 결정 변수 : 패스트푸드 레스토랑을 중심으로, 한국외식경영학회
ⅳ. 유성영(1995), 패스트푸드 체인점의 선호도에 관한 연구, 세종대학교
ⅴ. 이형주 외 1명(2001), 패스트푸드 산업의 문제점과 대응방안에 관한 연구, 경기대
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패밀리 레스토랑이 2,300억, 피자가4,000억원의 경이적인 매출을 달성했으며 점포숫자도 성업중이다. 전체 63만개 점포중 해외브랜드 3,500개의 매출은 3조원의 경이적인 매출인 것이다. 우리나라의 외식산업은 해외브랜드에 먹혔다고 까지 이야
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패밀리 레스토랑의 서비스
(2) Take out system 도입
(3) 새로운 형태의 차별화 된 매장 오픈
- `Pizza Hut Plus`
(4) 고객과 함께 하는 이벤트
(5) 차별화에 입각한 신제품 출시
(6) 고객의 니즈에 맞춘 가격의 다양화
( 고가격 저가, 중가, 고가 )
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패밀리 레스토랑과 비슷한 가격대에 판매하고 있어 원가 절감을 통한 가격의 차별성을 두어야 한다. 비싼 가격에도 불구하고 직접 제품을 맛볼 수가 없어 선택이 어려워 시식코너가 필요하다. 또 다른 중요한 점은 메뉴 진열대에서 만들어 놓
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패밀리 레스토랑)
SK텔레콤(이동전화 서비스)
삼성 에버랜드(종합레져시설)
서울삼성병원(종합병원)
소비재 제조업
하이트 맥주(맥주)
파스퇴르 유업(우유)
삼다수(생수)
좋은 사람들(남성내의)
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