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마케팅전략의 문제점
현재까지의 전략이 시장의 크기를 늘리는 데에 주력했다면 앞으로는 기존의 시장에서 수요를 늘리도록 하는 전략이 필요 I. MARCHE의 소개 및 전략
II. Family Restaurant 시장분석 및 전략평가
III. 새로운 전략의 구상
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항상 친절하고 최고의 서비스로 상대 한다는 것도 싶지가 않은 일이다. 어쩌다가 고객과의 오해로 다툼이 생길수도 있고 기타의 일들로 힘든 일들도 있을 수 있다. 하지만 우리의 직업은 고객에게 최고의 서비스와 맛과 분위기를 제공해 주어
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패밀리 레스토랑 및 테마카페
7F 문화센타
6F 문화센타
5F 문화센타
4F 문화센타
3F 쇼핑시설
2F 쇼핑시설
1F 쇼핑시설
B1 수영장
기부채납
(성남시)
B2 일반 식당가
B3∼B6 지하주차장 및 기계실
층
평당(임대) 분양가
지수
1F
2200
100%
2F
2000
90%
3F
1800
80
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90년 중반 대형 패밀리 레스토랑과 함께 들어왔다. 2000년 프랜차이즈 형태로 하나 둘 생겨나기 시작하여 현재 주류 전문점의 한 장르를 형성하고 있다. 수익성 높이고 인건비 줄이는 와바 노원점은 매장 개발, 운영과 수익 상태를 볼 때 매우
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어들고 있는 상황에서 패밀리 레스토랑의 공통적인 높은 가격대에 대한 불만이 커지면서 앞으로 대응하게 될 비용우위 측면이 고려되어야 할 것이다.
SWOT분석의 약점, 기회전략에서도 언급한 바 공동마케팅으로 인한 전략적 제휴로 절약된
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호텔은 BAR의 기능만으로 혹은 나이트클럽의 기능만으로는 차별성이 없으며 기존 경쟁 업체들에게 우위를 점할 수 없다고 판단하여 이런 복합적 엔터테인먼트 기능을 구상하여 아시아 최초로 J.J.마호니스를 개장하게 되었다. 젊은 층(20대)들
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패밀리 레스토랑에 비해 높은 가격임에도 불구하고 한 때 업계의 선두자리를 유지함.
4.카미치시마의 드레스 셔츠 묶음 판매
드레스 셔츠와 넥타이 단 2개의 품목만으로 파는 이탈리아의 드레스 셔츠 회사.
낱개판매 없이 묶음으로만 판매함.
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패밀리 레스토랑에 비해 높은 가격임에도 불구하고 한 때 업계의 선두자리를 유지함.
4.카미치시마의 드레스 셔츠 묶음 판매
드레스 셔츠와 넥타이 단 2개의 품목만으로 파는 이탈리아의 드레스 셔츠 회사.
낱개판매 없이 묶음으로만 판매함.
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고. 서울대 입구역까지만 가면 패밀리 레스토랑집도 많아요.
· 물가는 어느 정도 인가요?
N : 고시촌이라고 해서 특별히 싸진 않아요. 비싸면 비쌌지. 그래도 다른 곳과 비슷한 편일 것이라고 생각해요. 고시촌이라고 해서 고시생들만 사는 곳
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90년대부터 시스템과 운영 매뉴얼을 갖춘 패밀리 레스토랑을 중심으로 해외브랜드의 대거 도입과 한국 전통음식을 중심으로 한 국내 자생브랜드의 약진, 단체급식 확대 및 발전 등 업종의 다변화와 외식 시장성장과 발전의 전환기를 만들었
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