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패밀리 레스토랑의 분류……………………………………………9
5. 목표시장 설정(Targeting)……………………………………………10
6. 포지셔닝 그림……………………………………………………………11
7. 각 업체 메뉴별 가격 분석……
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tgif.co.kr
http://cafe.daum.net/dktqor
http://www.seri.org/kz/kzBndbV.html?ucgb=KZBNDB&no=12149&cateno=1
http://www.seri.org/kz/kzBndbV.html?ucgb=KZBNDB&no=5132&cateno=3
http://isplussvc.joins.com/asp/articles.asp?aid=560754 1. T.G.I.Friday's 소개
2. T.G.I. Friday's 분석
<1> 외부환경
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패밀리 레스토랑의 산업구조 분석
Ⅳ. 기업의 내부 환경 분석
1. (주)CJ 푸드빌의 외부환경 분석표
2. 내부 환경 - 강점 요인
3. 내부 환경 - 약점 요인
Ⅴ. 핵심역량 평가
1. (주)CJ푸드빌의 핵심역량 파악하기
2. 가치사슬의 중요도
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패밀리 레스토랑의 1위 회사이다. 이는 극심한 불황 속에서 다른 업체들이 점포를 줄이는 등 숨을 죽이는 사이, 공격적인 영업 활동을 전개한 결과 이다.
TGIF5개 증설 / 베니건스 4개 증설 / CJ의 빕스5개 증설하는 동안 아웃백은 17개를 증설함
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패밀리 레스토랑은 대부분 정상 영업을 한다. 백화점이나 할인점에 입점한 일부 브랜드의 매장을 제외하고는 정상 영업시간에 오픈한다.
마르쉐는 분당점, 부산동래점만 18, 19일 양일간 휴무한다. TGIF는 롯데마트 울산점, 롯데마트 수지점만
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패밀리 레스토랑 TGIF는 1월 31일부터 011리더스클럽 자유세상 카드 회원들에게 제공했던 25% 할인 혜택을 중단하는 것을 시작으로 7월 31일에 만료되는 SK텔레콤의 TTL회원에게 제공되던 25% 할인 혜택의 서비스 계약도 연장치 않기로 했다. 이미
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TGIF의 성공 핵심 역량 중 하나는 그 서비스 정신이다. 패밀리 레스토랑의 관건이 되어버린 우수한 서비스 정신은 단기간 내에 도입할 수 있는 것이 아니라 지속적인 교육과 훈련을 통해 자연스럽게 나타난다.
TGIF에서 실시하는 공식적인 훈련
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tgif.co.kr/ □ 목차
Ⅰ. 서론 …………………………………………………………………… p. 3
Ⅱ. 본론 ……………………………………………………………… p. 3
ⅰ. 대기업의 외식산업 진출 현황 …………………………………
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상륙 1992년 3월1일 한국 명동점
-현재 현황
*외부 환경 분석
1. 시장분석
2. 경쟁사 분석
3. 소비자 환경
* 내부 환경 분석
1. 맛, 분위기
2. 차별화된 서비스
3. 업계 최고의 시장 점유율
3. STP 전략 분석
*TGIF의 목표 대상
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패밀리), 스카이락, TGIF, 베니건스등 수많은 외식기업 도입
·’92년 15조
1990년대 말
$6500~9800
·IMF로 경제침체, 전체적인 침체
·불황 중 실직자들의 생계수단과 고용창출 효과
·침체기에도 꾸준한 성장을 이룸
·다양한 형태의 소비패턴에 따른
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