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패밀리 레스토랑으로 주제를 잡았으며 그 중에서도 여러 패밀리 레스토랑 중 T.G.I Fridays와 VIPS, 아웃백 스테이크 하우스를 이용한 경험이 있는 고객들만을 대상으로 연구하였다. 따라서 연구의 결과를 전반적인 외식산업에 대하여 일반적으로
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빕스 http://www.ivips.co.kr
아웃백스테이크하우스 http://www.outback.co.kr/
TGIF http://www.tgif.co.kr/ 패밀리 레스토랑 웹사이트
1) 유용한 정보전달수단
2) 사용자에게 검색의 편의성 제공
3) 기업홍보와 이미지 창조
4) 타 기업과의 차별화
5) 웹사이
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레스토랑의 발전
2) CJ푸드빌 소개
2.본론
1) VIPS 브랜드 소개
1)-1 VIPS 로고&브랜드개념
1)-2 연혁
1)-3 현황&분포도
2) 경영방침
3) VIPS의 특징
4) 주고객층 & VIPS 이용 동기
5) 편의시설 & 메뉴 & 새로운 형태의 VIPS
6) VIPS의 마케팅
6)
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패밀리 레스토랑 부문 1위수상)
(2007년 NCSI패밀리 레스토랑 부문 1위수상)
(2011년 빕스버거 브랜드 탄생)
(2012년 빕스 한국능률협회 주관 한국산업의 브랜드 파워 1위선정)
≪ … 중 략 … ≫
VIPS SWOT
강점(Strength)
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고객참여 활성화
〔Physical evidence〕
• 차별화된 인테리어, 청결한 매장 서비스 품질 평가
Salad Bar
VIPS vs ASHLEY
✔ VIPS
✔ ASHLEY
✔ MOT에 따른 서비스 분석 & 비교
✔ 서비스 총평 및 개선점
✔ 참고자료
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빕스, 델쿠치나, 한쿡,
시젠, 스위트리, 애프터 더 레인
1994.09(창업기) 스카이락 논현점 개점
1996.02(도약기) 고객 100만명 돌파
1996.10 고객 200만명 돌파
1997.03 국내 독자브랜드 VIPS 등촌점 개점
1998.02(조
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중, 장기 계획을 발표)
- 2009년 2월 24일 104번째 매장 제주점 오픈 I .OUTBACK STEAKHOUSE 소개
II.자사분석
1. 내부환경분석
2. STP전략
3. 4P 전략
4. SWOT 분석
III. 경쟁사분석 ( TGI / Bennigans / vips )
IV. 결론 : 향후 발전방향제시
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빕스
⑤ I ♥ steak
2) 소셜 네트워크 이용
3) 고객 이벤트 실시
결론
5. 요약 및 전략 방안 -- 23p
(1) 거시 요약 및 정리
(2) 미시 요약 및 정리
(3) STP 결론
(4) 전체적 개선점
6. 출처 및 참고 자료
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패밀리 레스토랑 종업원 중 일정인원을 외국인을 배치하여 외국인 손님에게 편리하도록 배려. 어린이 메뉴 보유
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마르
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VIPS의 의미와 분포현황
2.본론
2.1 빕스 고유의 특징
2.2 이용방법과 메뉴의 특징
2.3 고객관리의 특징
2.4 고용관리의 특징
2.5 위생관리의 특징
3.결론
문제점 및 개선방향 1.서론
1.1 VIPS의 의미와 분포현황
2.본론
2.1 빕스 고유의 특징
2.
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