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분석
(1) 내부 환경 분석
(2) 시장 환경 분석
3. SWOT 분석
4. 맥도날드 서비스 전략
(1) 서비스 청사진
(2) 고객만족 서비스
(3) 내부고객 관리
(4) 서비스품질 관리
(5) 서비스 마케팅
(6) 패스트푸드 업계의 위기와 방안
5. 최종 결론
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푸드 시장의 현황
가. 중국 패스트 푸드 시장의 성장과 배경
나. 중국 패스트푸드 시장현황
다. 패스트푸드의 선호도
3. 중국의 패스트푸드 기업의 소개
가. 다국적 기업
나. 중국 현지 기업
다. 한국 진출 기업
4. 다국적 기업의 분
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만족에 미치는 영향에 관한 연구(2004)
- 서경대학교 최병삼
외식산업의 창업 입지 선정에 관한 연구(2004)
- 동국대학교 전영민
패밀리 레스토랑 선택시 고려되는 입지 요인에 관한 연구(2004)
- 세종대학교 김문호
패밀리 레스토랑의 점포 입지별
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패스트푸드 천국 제 1절 한국의 외식 트랜드
1. 외식의 빈도
2. 외식선호 장소
3. 음식점 선정기준
4. 홍보 및 마케팅 전략
5. 고객의 재방문 요인
6. 향후 인기음식의 유형
7. 테이크아웃 음식점의 이용실태
제 2절 외식 브랜드별 현황
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제로’를 선언하는 상황에서 맥도날드, 롯데리아, 버거킹, KFC, 파파이스 등 5개 업체 중에서 이 기준을 만족하는 업체는 단 한곳도 없었다.
3. 참고문헌 참고자료
- 메디컬투데이, 2007. 8. 16일자, “‘패스트푸드’ 건강하게 먹어도 ‘뇌졸중-심
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패스트푸드업체 - 라이터스 편집부, 라이터스, 2006
프랜차이즈 실무경영 - 박상익, 두남, 2006
맥도날드 그리고 맥도날드화 - 조지 리처, 김종덕 역, 시유시, 2003
맥도날드 이야기 - 레이 크록, 이현정 역, 문진출판사. 2003
패스트푸드의 제국 - 에
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진출의 기회
• 경기불황으로 저가음식에 대한 수요 증가
Threats
• 폭발적인 신규점포 증가로 레드오션화 우려
• 웰빙트렌드로 인한 정크푸드 인식 1. 해외 진출 당위성
2. 나라 선정
3. 진출 전략
4. 수익성 분석
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기타 업계
Ⅳ. 웰빙음식의 추세
1. 유기농 식품이나 자연식품을 선호하는 추세
2. 음식의 다양성을 추구하는 추세
Ⅴ. 패스트푸드의 추세
Ⅵ. 웰빙바람으로 인한 사례
Ⅶ. 식품업계의 웰빙붐에 따른 변화 바람
Ⅷ. 결론
참고문헌
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패스트푸드산업 시장상황분석
3. 맥도날드 SWOT분석
4. 롯데리아 vs 맥도날드 경쟁관계분석
5. 맥도날드 마케팅믹스 4P전략
(1) Product (제품전략)
(2) Price (가격전략)
(3) Place (유통전략)
(4) Promotion (촉진전략)
6. 맥도날드의 현 문제점분
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만족감을 창출해 낼 수 있도록 하여 여타 패스트푸드와는 다른 고객에 대한 높은 선택성을 가질 수 있다.
<고객 맞춤형 삼각 김밥>
또한 기존의 삼각 김밥과는 다르게 고객 이 원하는 모양 취향별로 삼각 김밥의 모 양을 선택 할 수 있게
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