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있겠지 하며 잘 꾸며진 매장에 들어가 줄을 서서 빨리 나오는 음식을 먹을 때가 아니라 그 음식의 먹을거리가 어디에서 왔고, 어떻게 만들어지며 우리 사회와 지구에 어떤 영향을 끼치는지 생각해보고 먹을 시대가 왔다고 생각한다.
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가지고 있고 패스트푸드에 대한 문제점을 지적하고 있다. 특히 한국인이 비만 유병률이 증가함에 따라서 패스트푸드 섭취율과 신체활동량을 주목해볼 수 있었다. 패스트푸드로 인하여 비만의 위험성은 높아지고 있고 이로 인하여 슈퍼사이
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푸드의 어두운 이면을 보여주었으며, 패스트푸드제국에서 살고 있지만 자발적으로 선택할 수 있다는 희망을 보여주었다. 우리가 먹는 것에 대해서 궁금해 하고 요구하는 자세를 가져야 하며, 패스트푸드를 ‘몸에 안 좋으니까 안 먹어’라고
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동자가 스스로 일을 그만 두게 만드는 것이다.
이 밖에도 여러 가지 문제점이 기술되어 있으나 관심 있게 읽었던 부분을 위주로 기록하였다.
느낀점
“패스트푸드의 제국”을 읽고 우리 생활 속에서 아주 자연스러운 단어로 자리잡은 패스
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패스트푸드 매장들을 볼 때 마다 이제는 맛있는 햄버거들과 황금빛 후렌치 프라이들 대신 그 속에 숨겨진 어두운 면들이 내 머릿속에 맴돌게 되었다. 목사님과 마찬가지로 나는 패스트푸드의 제국의 몰락을 바라며 이 책을 가족을 포함해 주
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마음이 편해지고 여행도 쉽게 할 수 있게 되는데 이렇게 발견할 수 있는 음식점은 전 세계에 널리 퍼져 있는 패스트푸드 레스토랑이다. 이 책은 아무런 비판과 의심 없이 소비하던 패스트푸드 문화에 대해 한번 더 생각하는 계기를 준다.
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보고 우리가 패스트푸드가 아닌 슬로우푸드를 선택해야 할 이유를 알았으면 좋겠다.
전 세계적으로 한번에 해내기엔 어렵겠지만 책에 나와 있듯이 우리 모두가 차츰 패스트푸드를 멀리하고 슬로우푸드를 선택하게 된다면 돈의 원리에 따라
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어려운 힘이 될 때가 있는 것이다.
우리는 이제 햄버거를 구매하기 전에 생각하여야 한다. 이것은 어디에서 왔고, 어떻게 만들어졌으며, 이것을 구매할 때마다 어떤 일이 발생하는지 이 음식이 만들어내는 길고 짧은 파급효과는 무엇인지 생
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여러 전문가들의 견해를 통해 패스트푸드가 우리 건강에 미치는 영향까지도 담고 있어 우리가 패스트푸드만을 쫓아가는 것을 옳지 않다는 것을 보여주고 있다. 한 측면에서만 보지 않고 여러 측면으로 나눠서 우리에게 강하게 알리고자 한
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패스트푸드의 폐해에 대한 정확한 인식을 가지고 안전하고 깨끗한 먹을거리를 선택해 먹을 수 있도록 적절한 홍보와 교육을 펼쳐나가야 한다고 본다.
참고문헌
에릭 슐로서 저, 패스트푸드의 제국, 에코르브르 2001
에릭 슐로서, 찰스 윌슨 저,
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