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패스트푸드점에 대한 이해
2.1 롯데리아 소개
2.2 롯데리아 일반분석(CEO메시지, 기업이념, 방침)
2.3 롯데리아 연혁
2.4 롯데리아 현황
Ⅲ. 공간디자인 분석
3.1 공간 현황조사
3.1.1 롯데리아 공간분석(파사드)
3.1.2 롯데리아 공간분석(공간
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패스트푸드의 개념과 특징
2. 한국 패스트푸드 산업의 역사
3. 기업 선정이유
4. 미국 내 각 패스트푸드 매출 현황
Ⅱ 본론
1. 국내 시장
1) 롯데리아
① 롯데리아 연혁 ② 롯데리아 국내 시장 환경
③ 롯
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패스트푸드 구매의사결정 과정에 영향을 미치는 효과적인 마케팅 커뮤니케이션 전략: 롯데리아의 마케팅 커뮤니케이션 활동을 중심으로, 경성대학교
박규원 외 1명(2003) / 패스트 푸드(Fast-Food)브랜드 아이덴티티를 통한 이미지 연구 : KFC, 롯
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패스트푸드점 스스로 일회용품 사용을 절제하는 것이다. 현재 웬디스에서는 소스를 큰 통에서 개인이 받아가도록 함으로써 불필요한 낭비를 줄이고 있고 롯데리아에서는 종이컵 대신 플라스틱 컵을 사용하고 있다. 이는 매우 바람직한 현상
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롯데리아의 개선방안
1. 외부 시장상황 변화에 따른 대응
2. 높아진 소비자의 Bargaining Power
3. 패스트푸드점을 이용하는 가장 큰 이유, 맛!
4. 롯데리아의 현위치
5. 대처 전략
1) 브랜드 이미지 개선과 충성도 확보 전략
2) 맛과
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롯데리아는 한국적 특성과 한국인의 입맛에 맞춘 소스, 라이스버거와 불갈비버거등의 한국적 패스트푸드 메뉴를 개발하여 맥도날드와 같은 글로벌 경쟁업체들과 차별화된 롯데리아만의 한국적 패스트푸드점의 이미지를 만들어 가는데 성공
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롯데리아를 선두로 본격적인 기업형태의 패스트푸드점이 운영되기 시작하였다. 해외브랜드 및 프랜차이즈 도입에 이어 1980년대 초 중소기업 및 영세업체 난립 등의 적응기간을 거쳐 1986년 아시안게임과 1988년 서울올림픽 유치를 바탕으로 해
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패스트푸드(fast food)’라는 말을 사용하게 된 것은 1979년 롯데그룹이 모회사인 일본 롯데리아와 합작, 국내 최초의 패스트푸드점인 롯데리아 체인점을 개설한 것이 그 시초라고 한다. 그 후 국내 외식업체의 주목 속에 세계최대의 패스트푸드
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패스트푸드점으로서는 최고의 인지도를 보이고 있다. 한국을 대표하는 롯데리아의 파워도 결코 만만치 않다. 롯데리아는 올해 들어 맥도날드보다 더 공격적으로 밀어붙이고 있다. 롯데리아는 상반기에만 14개 점포를 늘렸고 하반기엔 46개 점
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패스트푸드점의 형태
패스트푸드가 계속적으로 성장하는 데는 고객이 요구하는 바와 음식점의 경영이 부합되기 때문이며 이런 패스트 푸드의 구성에 대해서 알아보자면 상품의 공업화 , 점포의 원형(原形)화, 업무의 Manual화가 기본적으로
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