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· 네이버 카페 게시글 | http://cafe.naver.com/famousfood/7537 들어가며
01 외식 프랜차이즈의 특징 03
02 독특한 외식 프랜차이즈의 사례 04
03 외식 프랜차이즈의 문제점 06
04 외식 프랜차이즈가 나아갈 방향 08
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외식기업의 원가구조 사례분석과 원가관리방안에 관한 연구, 유희경 외 1명, 한국외식경영학회, 2006
호텔기업 서비스품질 원가관리시스템의 개념모형과 도입단계, 최해수 외 1명, 한국호텔외식경영학회, 1995
호텔 레스토랑의 표준원가 관리에
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고객만족이라는 기업 전략은 앞에서 살펴본 성공사례와 같이 꾸준이 고객을 연구하며 고객의 입장에서 고객을 위한 제품을 생산하고 친절한 서비스 정신으로 고객을 만족시키기 위한 끊임없는 노력이 필요하다. 1. 고객 만족의 정의
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주문은 배달받기를 원하시는 시간의 최소 30분 이전에 예약해 주셔야 합니다. 1. 피자헛의 유래
2. 한국피자헛(주)의 연혁 및 후원사업
3. 피자헛만의 고객 만족을 위한 서비스 제도
4. 현재 진행중인 피자헛의 이벤트
5. 인터넷 주문
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고객관계 관리 도입에 대한 제약 사항
Ⅲ. 고객관리의 중요성
Ⅳ. CRM(고객관계관리) 조직과 문화의 정립
Ⅴ. CRM(고객관계관리) 사례(삼성몰)
1. 정보의 흐름과 고객
2. 최우선 과제는 고객만족
3. 삼성몰이 넘어야할 것
Ⅵ. CRM(고객관
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트렌드와 특징
3-1 우량점포 중심의 점포개발 전략
3-2 고객 만족 극대화
3-3 고객 맞춤 전략
3-4 전략적 제휴 전략
Ⅳ.유통경영 분석(SWOT 분석)
Ⅴ 정량 정성분석Ⅵ.시사점(향후 전망)Ⅶ.결론
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단체급식(학교급식)을 위한 위생관리 사례
Ⅸ. 단체급식(학교급식) 생산단계별 위생관리 방안
1. 메뉴계획단계
2. 조리준비단계
3. 조리단계
4. 배식단계
5. 식자재 저장단계
Ⅹ. 단체급식(학교급식) 시장의 향후 전망
참고문헌
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독창성으로 세계1위가 되고자 하는 기업의 경영이념을 제품으로 꾸준히 보여주려 노력한 결과라고 할 수 있다. 결국 아이폰은 제품 하나를 만들어도 명품을 만든다는 기업의 정신과 분위기에 의해 이룩해낸 성과이다. 앞으로도 애플이 세계1
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(2) 존슨의 규칙
(3) 작업순서의 평가기준
2. 연속생산시스템의 일정계획
1) 소진기간법
2) 단기일정법
3) 학습곡선효과
Ⅲ. 서비스업의 일정계획
1. 서비스 수요의 조절
1) 약속시스템
2) 예약시스템
3) 주문적체
2. 인력일정게획
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외식 프랜차이즈 시스템의 중국시장 정착 방안에 관한 연구 - 윤홍근, 조선대 대학원, 2005
한국 프랜차이즈 기업의 대중국 진출 성공 및 실패요인에 관한 사례 연구 - 김현복, 영남대 대학원, 2005
중국마케팅- 김용준, 박영사, 2004
한국형 외식
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