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분석 등의 경영분석을 하시오. >
◈ 외식업체 선정 : VIPS - 스테이크&립 패밀리레스토랑(CJ푸드빌)
1. VIPS 업체 소개
2. VIPS의 결산자료 내용 정리
3. VIPS의 결산을 통한 경영부분 분석 내용
4. VIPS의 마케팅 전략 성공요인 분석
5. 앞으로 V
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분석
(1) 정치적 환경
(2) 경제적 환경
(3) 기술적 환경
(4) 사회문화적 환경
3. 경쟁사 분석
(1) GAP
(2) UNIQLO
(3) H&M
(4) MANGO
4. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
5. 핵심역량과 방안
(1) ZARA 현 핵심역량
(2) ZARA 전략적
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2) 씨즐러의 로고 및 의미
3) 매장 컨셉 및 인테리어
4) 주고객층 분석 2. 씨즐러의 Franchise System (양재점)
1) 매출액 및 로얄티
2) 순수익
3) 종업원 체계
4) 마케팅 전략
5) 보험제도
6) 직영점 개점
7) 본사관리
Ⅲ. 결론
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놀부의 선정 및 목적
놀부의 소개 및 연혁과 경영이념
본론
놀부의 성공요인과 경쟁력
놀부의 위기와대처
놀부의 전략분석
놀부의 해외진출
놀부의 성정과 발전
놀부의 향후비전과 전망
결론
한국기업 해외시장진출의 교훈
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분석
제 3절 교육훈련
1. 교육훈련의 개념 1) 교육훈련의 의의
2) 교육훈련의 목적
2. 교육훈련의 종류 1) 신입사원교육 (Orientation)
2) 재직사원교육
3) 직장 내 훈련 (On the job training)
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환경분석
-시장구조 분석
-경쟁우위의 원천
-SWOT 분석을 통한 경쟁분석
경쟁사분석
-프랜차이즈 커피전문점(스타벅스)
-STP 전략
시장세분화,표적시장 선택,포지셔닝
5C 마케팅믹스
-Collaboration
-Contentware
-Commitment
-Channel
-Communication
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전략」김현희, 백산출판사(2003)
- 논문「패밀리 레스토랑의 차별화 전략을 위한 브랜드 아이덴티티 연구」(2001) 한가현, 한양대 석사과정
-「외식산업개론」신재영외, 대왕사
-「서비스마케팅」이유재, 학현사
-「외식경영학」한경숙외, 보문
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경영론, 대성사 2011
김난도, 트렌드코리아 2011, 미래의 창 2010
양창삼, 기업환경의 변화와 경영혁신, 한국학술정보 2012 ⑴ 이론적 고찰
1) 기업환경 구성 영역 설정
2) 미래예측
3) 그 밖의 예측방법 유형
4) 대응전략 검토·선택
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마케팅 분석
1) BCG 메트릭스
2) STP 분석
1. Segmentation
2. Targeting
3. Product-Position
3) 4P Mix
1. price
2. product
3. place
4. promtion
VI. 제언
1) 혁신
1. 유통망
2. 아이디
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행위 전반의 ‘경험을 통한 힐링 요소’에 대한 가치 또한 높아지고 있음 01 주제 선정
이유
02 외식트렌드 현황
및 기업소개
03 브랜드 컨셉
구성요소
04 STP 전략,
SWOT분석
05 차별성 및
홍보 마케팅
06 문제점 및
활성화 방안
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