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맥도날드 VS. 버거킹
< Discussion questions >
1. what are the major operational differences between McDonald's (McD) and Burger King (BK)?
(맥도날드와 버거킹 사이의 중요한 운영상의 차이점은 무엇인가?)
① 규모
② 생산방식
③ 경영방식
④ 기타운영상의 차
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전략
1) 고급화전략
2) 현지화 메뉴
3) 중국시장의 차문화
4) 메뉴다양화&가격전환 전략
5) 이외 기타 극복 전략
6. 뚜레쥬르의 중국이문화 극복전략
-브랜드 네이밍전략
-고급화전략
-현지화 메뉴
7. 파리바게트 향후전망 및 개선점
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프랜차이즈의 만남
최인섭|한국문화산업학회 / 문화산업연구
외식 프랜차이즈산업의 발전 방안에 관한 연구
체렝나디밋|한성대학교
한국 외식 프랜차이즈 기업의 글로벌 경영전략에 관한 연구 :제너시스 BBQ와 놀부
김유미|숙명여자대학교
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프랜차이즈 시스템의 심층적 이해」, 한국학술정보(주).
조태현 「프랜차이즈 창업 및 운영에 건한 법률과 제도」,(사)한국프랜차이즈협회.
조해월 「한국 외식 프랜차이즈 기업의 성공사례에 관한 연구 : 놀부 사례를 중심으로」, 인하대학
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mcdonalds.co.kr)
- 버거킹 홈페이지 (http://www.burgerking.co.kr)
- KFC 홈페이지 (http://www.kfckorea.com)
- 롯데리아 홈페이지 (http://www.lotteria.com)
-맥도날드 쿠데타, 1995년 12월 25일, 레이 크룩 지음, 김민지 감역, 책과 길
-실전 프랜차이즈 마케팅 전략, 오세
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국내외 반려동물 문화 현황
(1) 국내 반려동물 문화 현황
1) 펫산책
2) 펫 훈련
(2) 국외 반려동물 문화 현황
1) 펫 산책
2) 펫 훈련
(3) 국내, 외 반려동물 연관 산업 비교 분석
1) 국내, 외 차이점
2) 해외 현황을 근거로 국내 반려
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프랜차이즈 업체의 중국진출
국내에서도 뚜레주르의 압도적인 경쟁사인 파리바게트도 중국진출에 성공하였고 그 외 외국 브랜드들도 앞다퉈 중국진출을 하고 있다.
3, 뚜레쥬르 마케팅믹스 4P분석
(1) Product
1) 국내제품 중 인기제품은 중국에
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뚜레쥬르 SWOT 분석, 뚜레쥬르 STP 분석, 뚜레쥬르 마케팅전략, 뚜레쥬르 개선방안, 뚜레쥬르 전략)
기업소개
사업부 명칭: ㈜CJ 베이커리
BU ( Business Unit )
■ 사업영역: 뚜레쥬르(베이커리 전문 프랜차이즈브랜드)
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뚜레쥬르만의 시스템을 계획하였다. 최고급 원료인 캐나다산 밀가루와 일본과 프랑스에서 도입한 발효 기술력으로 만들어진 냉동생지를 콜드체인시스템을 통해 가맹점에 공급한다.
하지만 국내 베이커리시장에서는 월등한 차이로 파리바
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자들이 사전에 알아두어야 할 사항은 아래와 같다.
가. 가맹본부의 임원신상 파악
가맹본부가 제공하는 가맹설명서에 가맹본부의 임원에 관한 경력 부윤이 있다면 주의 깊게 살펴볼 필요가 있다. 해당 프랜차이즈 사업의 배경과 주요 경영진
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