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레스토랑 사업 해외진출 : 중국, 동남아, 미주 등
* 서비스 교육사업
* 외식 컨설팅 사업 : 레스토랑 경영 컨설팅
(3) 주요메뉴
1. Beef Steak
*빕스 스테이크 \\26,400 (227g) : 엄격한 기준으로 선별된 채 Ⅰ. 패밀리 레스토랑이란?
Ⅱ. 패밀리 레
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패밀리 레스토랑의 이론적 배경
2. TGI Friday's 소개
3. T.G.I Friday`s의 경쟁업체 분석
4. T.G.I Friday`s의 마케팅 믹스 전략
5. SWOT분석
6. 포지셔닝 전략
7. 신제품 전략
8. Summer Festival
9. Charity 사업
10.
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프랜차이즈 성과의 결정 변수 : 패스트푸드 레스토랑을 중심으로, 한국외식경영학회
ⅳ. 유성영(1995), 패스트푸드 체인점의 선호도에 관한 연구, 세종대학교
ⅴ. 이형주 외 1명(2001), 패스트푸드 산업의 문제점과 대응방안에 관한 연구, 경기대
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외식창업시 의사결정 요인
2. 외식 창업시 컨셉의 계획
3. 신규창업 모형
4. 환경요인의 SWOT 분석
Ⅳ. 창업유형 개발방안
1. 기존업의 매입방안
2. 프랜차이즈(Franchise) 가입방안
3. 새로운 업을 설립하는 방안
Ⅴ. 결 론
♠ 참 고 문 헌
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프랜차이즈 가맹점 재계약 의도의 결정요인에 관한 연구, 마케팅 관리연구, 2000.
박주현, 프랜차이즈 경영가이드 총서1, 산업자원부, 한국프랜차이즈 협회, 2004.
송병화, 외식 프랜차이즈 창업시 업태별 선택속성 차이연구, 한국호텔리조트
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패밀리 레스토랑의 개념이라 볼 수 있다.
Ⅰ. 설문지 조사의 목적 및 외식산업의 개념
1.목적
2.개념
Ⅱ. 현 패밀리 레스토랑의 배경 분석
1. 산업의 개요
2. 현황
3. 환경 변화와 요인분석
Ⅲ. 기업별 연혁 및 소개
1. T
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및 인/허가 사무의 본부대행으로판매전념 등의 영업기법을 지원한다.
나. 프랜차이즈가 본부에게 주는 장점이설매,“한국과 중국의 외식업 프랜차이즈에 관한 비교연구”,호서대학교 벤처전문대학원 석사논문,2005,pp.21-23.
자금의 모집에 관
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프랜차이즈 가맹본부를 대상으로 광고 관련 법규 및 부당광고 사례 등의 교육을 활성화함으로써 사업자의 인식을 제고하고 부당광고의 재발을 방지할 필요가 있다.
공정한 거래질서를 저해하거나 소비자 피해를 야기할 우려가 있는 외식업
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외식산업의 이해』p33, 도서출판 신정, 2012년.
○ 조준상, <프랜차이즈 기업의 신제품 개발 및 마케팅 전략>, 『KOREA Business Review』제14권 3호, 2011년.
○ 통계청, <시도/산업/매출규모별 현황>, 2014년 기준, 2015년 3월 자료갱신.
○ 통계청, &
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프랜차이즈 가맹점 창업의 성공요인이 고객만족 및 매출성과에 미치는 영향 연구: 외식 프랜차이즈 가맹점을 중심으로,” 경영교육연구.
이수호(2013), “외식업 프랜차이즈의 브랜드 이미지가 고객만족과 구매의도에 미치는 영향: 대구 경북
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