|
피자가 맛이 없을 경우 환불해주거나 새로운 피자로 교환
6. 향후 발전방향
우리나라의 외식산업은 해외 브랜드에 의해 주도되었다. 이제 외식산업의 토착화 붐(boom)을 이루는 것이 중요하다는 생각이 든다.
● 피자헛의 고급스러운 이미지에
|
|
|
경영자원과 핵심역량의 창조적 활용을 통한 전략 경 영과 경쟁우위] [시그마 프레스]
장 세 진. 2005. [글로벌 시대의 경영전략] [박 영 사]
신 철 우. [경영학원론] [삼 영 사] 1. 서론(과제 선정의 동기 및 정의)
2. 본론
- 제품 차별화의 개
|
|
|
경쟁은 외식산업의 성장을 촉발
현재 국내에 들어와 있는 패밀리 레스토랑 중 피자헛 플러스와 유사한 패밀리 레스토랑은 베니건스, 마르쉐, 아웃백 스테이크, TGIF, 시즐러, 칠리스 등이다. 패밀리 레스토랑은 브랜드마다 다소의 차별점은 있
|
|
|
경 분석
1. 외부 시장 환경
2. 경쟁자 분석
Ⅲ. 내부 환경 분석
1. 브랜드 인지도
2. 지각도
3. F.G.I를 통한 브랜드 인식 분석
4. 주요고객이 피자헛을 찾는 이유
5. SWOT 분석
Ⅳ. STP 전략
1. 소비자 분석
2. S T P
Ⅴ. 4P+SERVICE
1. Product
2. Pri
|
|
|
좋은 서비스와 뛰어난 맛이라는 두가지 측면으로 다가감으로써 차별화를 시킬 수 있을 것으로 생각된다. I. 피자헛의 기원
Ⅱ. 외부 환경 분석
Ⅲ. 내부 환경 분석
Ⅳ. STP 전략
Ⅴ. 4P+SERVICE
Ⅵ. 성공요인 및 앞으로의 발전방향
|
|
|
경쟁구도로 변모하고 있다. 그 선두주자인 한국 피자헛은 한국 피자업계를 장악하고 강력한 브랜드로 성장한 이유는 뛰어난 제품 및 지속적인 신제품 개발 그리고 매장을 관리하기 위한 시스템, 그 시스템을 효과적으로 운영할 수 있는 고객
|
|
|
피자 전문 프랜차이즈 베네딕숑 피자는 사업 초창기부터 이 홍보 전략들을 복합적으로 활용하여 성공을 거둔 사례로 주목할 만하다. 이미 '피자헛' '도미노 피자' '미스터 피자' 등의 외산브랜드가 시장을 선점하고 있던 피자 외식업계에서,
|
|
|
브랜드 인지도
-글로벌 브랜드
-지속적인 광고 홍보로 인한 브랜드 이미지 확립
0.15
4
0.6
배달 시장 신장
-배달 서비스 ⇒ 홈 서비스
-콜 센터 설립
- Hot Box (환경변화에 따른 기술 도입)
0.13
3
0.39
고객만족경영 프로그램
-고객만족보증 프로그램
|
|
|
경영자의 세 가지 계층 가운데 어디에 해당하는지 설명하라.
2) 경영자가 가져야 할 자질들에 빗대어 해당 경영자를 분석하고 평가하라.
2. 맥도날드, KFC, 서브웨이, 피자헛 등 글로벌 외식 기업이 국내에 진출하여 한국인 소비자들을 공략
|
|
|
피자
사례③햇반
3.고객 심리 파악해서 성공한 사례
사례①한국형 블로그 “싸이 월드”
사례②여자를 위한 피자 “미스터 피자”
4.고객 불만 무시하여 실패한 사례
사례①도시바
사례②미쯔비시
5.기술 지상주의 사고방식으
|
|
메뉴펼치기
