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하겠다.
참고문헌
곽동성외 2인, 서비스마케팅, 동성사, 1999.
김종수김성혁, 서비스마케팅, 형설출판사, 2000.
박강수외 2인, 호텔외식관광마케팅, 석정, 2000.
이상환이재철, 서비스마케팅, 삼영사, 2001.
이유재, 서비스마케팅론, 학연사, 1995.
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인한 소비심리위축
관광국 매력도 하락
과소비 부정적 인식
정보접근성의 용이로 고객확보의 어려움
세계경제불황으로 인바운드 감소 경영전략의 정의
경영전략의 유형
경영전략의 단계
호텔경영전략의 사례
경영전략의 중요성
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스 현황
* EFL라운지에서 제공하는 식음료 서비스 현황
6. 호텔별 이용 실적
* 2006년 호텔별 이용실적
* 2007년 호텔별 이용실적
7. 롯데호텔 EFL 공간구성
* 본점 신관 EFL 공간구성과 본관 EFL 공간구성
* 잠실 EFL 구성공간과 부산 EFL 공간구성
8. 참
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호텔리더십·····················3
2. 인적자원·······················3
3. 조직몰입·······················5
4. 경영성과·······················5
III. 연구 설계·····················7
1.
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신라호텔 (The SHILLA)
현재 호텔 순위 2위
삼성의 자회사
서울, 제주에 위치
한국적인 호텔로 유명
신라호텔의 지위
2010년- G20 서울 정상회의 VIP 투숙호텔
2009년- 미국Zagat 지 선정 국내 최고 호텔
- 미국 인스티튜셔널 인베스트지 세
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하는 야외 풀장 등이 있다.
⑤ 롯데호텔 울산
21세기 한국의 경제발전의 한 축으로 성장한 울산, 그 신도심에 위치한 롯데호텔울산은 버스터미널, 쇼핑타운, 금융권과 인접하여 비즈니스나 관광 등 어떠한 목적의 여행이라도 최상의 만족과
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석하여 항상 개선에 힘쓰고 담당자 별로 업무실적을 파악하여 부서 내 전체의 외상매출금 관리를 효율적이고도 과학적으로 이끌어 나가도록 아여야 한다.
또한 호텔업은 제조업 판매 성격을 띠면서도 서비스업으로 구분되는 특성이 있는 만
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호텔에서는 그 공백을 채울 수 있는 좋은 기회가 된다.
⑤ 활발한 컨벤션 유치
국내 컨벤션산업의 발달로 인해 호텔이 함께 연계적으로 수익이 발생한다.
★참고문헌★
- 웨스틴조선호텔 홈페이지 http://www.echosunhotel.com/
- 조선호텔 외식사업
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하는 경우도 있으나, 규모가 작은 호텔에서는 두 부서를 통합하여 운영하는 경우도 있다.
◈객실판촉담당
- 국내외 기업체 거래선 판촉 및 관리업무
- 국내 여행사, 일본여행사 판촉 및 관리업무
- 해외여행사 및 시스템 판촉업무
- 해외 사무
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마다 신규직원에게 서비스 교육을 실시하며 롯데호텔 직원은 누구나 서비스 가이드 백서라는 책자를 소지하게 하여 고객의 컴플레인을 최소화 하도록 하고 있다. 또한 업장에 투입하여 10분 동안 업장 동료와 같이 서비스 가이드 백서를 암독
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