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학교급식 표준조리법-만두그라탕(석식)
목차
1. 만두그라탕 개요
2. 재료 준비
3. 조리 과정
4. 영양 성분 분석
5. 위생 및 안전 관리
6. 석식 제공 시 유의사항
학교급식 표준조리법-만두그라탕(석식)
1. 만두그라탕 개요
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학교급식 표준조리법-만두그라탕(석식)
목차
1. 학교유형
2. 학교급별
3. 배식방법
4. 인기 메뉴명
5. 어울리는 식단 또는 행사
6.사용 식재료 명(총량/kg)
7.조리 방법
8.나만의 요리법 또는 참고 사항
1. 학교유형
학교급식
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학교급식 표준조리법-수제함박스테이크(중식과 석식)
목차
1. 수제함박스테이크 개요
2. 재료 준비 및 손질
3. 조리 과정
4. 중식용 조리법
5. 석식용 조리법
6. 위생 관리 및 안전 사항
학교급식 표준조리법-수제함박스테이
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학교급식 표준조리법-추억의 도시락(석식)
목차
1. 추억의 도시락 개요
2. 재료 준비 및 영양 구성
3. 조리 과정
4. 위생 관리
5. 급식 제공 및 평가
학교급식 표준조리법-추억의 도시락(석식)
1. 추억의 도시락 개요
추억의
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학교급식 표준조리법-수제함박스테이크(중식과 석식)
목차
1. 학교유형
2. 학교급별
3. 배식방법
4. 인기 메뉴명
5. 어울리는 식단 또는 행사
6.사용 식재료 명(총량/kg)
7.조리 방법
8.나만의 요리법 또는 참고 사항
1. 학교유
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