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학교급식의 잘못된 추진은 학교운영위원회마저 설자리를 빼앗고 있는 실정이다.
학부모가 학교급식 형태 및 운영에 의사를 제시하고 급식운영 모니터, 급식소위원회 활동, 학부모급식의 날 실시 등으로 학교급식 운영에 참여한다면 학교급
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학부모회를 법제화하면 학운위에 참가하는 학부모위원의 대표성이 합법적으로 부여되는 장점이 있을 수 있다. 그러나 학부모의 건전한 학교 참여가 교육활성화에서 매우 중요하다고 할 때, 과연 합법화가 이를 얼마나 촉진시킬 수 있을까.
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급식운영센터’를 설치하여 학교와 자치단체, 생산자가 학교급식의 재료 공급과 운영을 공동 운영하는 것이 필요하다.
. 학교급식(단체급식) 개선을 위한 정책 제언
제안된 급식정책의 핵심은, 시스템으로서의 참여와 자치를 바탕으로 한 급
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급식에 대한 지도감독을 더욱 강화하여야 할 것이다.
(3) 국내산 농산물 사용 확대를 위한 지도대책으로서 각급 학교가 식재료의 검수 와 식단구성 등의 일상적인 감시 및 모니터링 활동에 있어서 학부모, 교사, 지역사회가 함께 관심을 가지
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참여, 개선활동을 위한 분임조 활동을 권장하며, 이에 따른 적절한 보상이 뒤따라야 하겠다.
6. 중요관리점(CCP)의 감시 및 검색을 하기 위한 정확한 장비의 확보가 필요하다. 학교급식에 필요한 정비로는 온도계, 소독액 농도검사지, thermolabel
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학생들의 건강과 직접적으로 연관되는 것이기 때문이다. 그러므로 영양교육을 실시할 때 영양사가 영양교육 시간을 만들어 교실에서 직접 실시하도록 제도를 만들 필요가 있다.
여섯째, 학교급식에 대한 학부모의 참여를 확대해야 한다. 현
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학년별로 교대로 식사를 하고 있다. 조리는 영양사와 조리원이 담당하나 일손이 부족한 편으로 학급별로 당번을 정하여 학부모가 참여하고 있다. 배식은 학부모와 급식당번 학생이 실시하고 있다. 현재로서는 학교급식 법에서 정하는 최소한
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참여할 수 있어야 한다. 현재 학교운영위원회에는 학교장, 교사, 학부모, 지역 인사만이 참여하게 되어 있다. 학교운영위원회 심의 사항의 대상은 바로 학생들의 교육 활동 내용 등이다. 방과후 특별활동, 학교 규칙, 수학여행, 급식 등, 심의
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학교의 활성화 방안:외국의 방과후 교육활동이 주는 시사점을 중심으로\",한국일본교육학연구,제12집제1호,학국일본교육학회.
김은정 (2016). 초등학교 방과후 학교 교육프로그램 관리에 대한 교사, 학부모의 요구조사. 고려대학교 교육대학원
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학교의 활성화 방안:외국의 방과후 교육활동이 주는 시사점을 중심으로”,한국일본교육학연구,제12집제1호,학국일본교육학회.
김은정 (2016). 초등학교 방과후 학교 교육프로그램 관리에 대한 교사, 학부모의 요구조사. 고려대학교 교육대학원
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