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서 그 시설과 경영기법을 개발하는데 더욱 박차를 가해야 할 것이다. Ⅰ. 서 론
Ⅱ. 호텔의 정의와 개념
1. 호텔의 정의
2. 호텔의 기능
3. 호텔의 분류
Ⅲ. 호텔의 역사와 발전단계
1. 여인숙 시대
2. Grand Hotel 시대(19세기후
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서유럽 요리의 영향을 받아 쇠고기, 서양채소, 토마토케 제 1장 서 론
제 2장 호텔식음료상품의 이해
제 1절 식음료상품의 특징 및 중요성
1. 식음료상품의 특징
2. 식음료 상품의 중요성
제 2절 식음료 상품의 종류
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Ⅰ. 서 론
선정동기
대구에서 외국호텔(노보텔)에 대항하고 있는 국내호텔(그랜드, 인터불고)
두 호텔 대표적인 외식산업인 뷔폐식당의 마케팅 관리믹스 분석, 개선방향 모색
그랜드호텔
개 요
주소 : (706-011) 대구시 수성구 범어동 56
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호텔 사례 분석
1. La Mansion del Rio 호텔
2. W호텔
3. 메리어트 호텔
제 4 장 고객관계관리(CRM)의 문제점 및 발전방향
1. 고객관계관리(CRM)의 문제점
2. 고객관계관리(CRM) 발전방향
제 5 장 결 론
1. 연구의 요약
2. 연구의 한계점 및 시사
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호텔 내부마케팅 요인이 종사원 성관에 미치는 영향에 관한 연구 <윤대균>
*참고사이트
http://www.hotelrestaurant.co.kr
http://www.kasha.or.kr/ (한국호텔경영학회)
http://www.hotelskorea.co.kr
*목 차
Ⅰ.서론
Ⅱ.내부마케팅 사례
1. 에버랜드
2. 디즈니랜드
3
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Hotel＆Restaurant, \"호텔예식시장 지각변동시작\",2000.
조선일보사, 사진으로보는 가정의례, 1988.
한국산업기술진흥협회, R＆D 관리종합 매뉴얼, 1992.
리츠칼튼 호텔 내부 자료. 호텔 예식연회의 관광경영에 관한 연구
Ⅰ. 서 론
1. 문제의
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서트(Concert)등이 있다.
이중 국제회의는 해당국가의 경제사정이 높아지고 국제적 공신력이 높아감에 따라 각종 국제회의가 빈번해진다. 국제회의 종류에는 여러 가지가 있다. 하지만 한 건의 국제회의라도 소홀히 하면 당 호텔 망신은 물론이
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초과하기가 어렵다. 그래서 호텔상품은 시간적, 공간적 신축성의 제한이 뚜렷하고 상품공급면에서 비탄력적이라 할 수 있다.
--> 이러한 한계를 극복하고 객실 수입의 효과적인 극대화를 가져오기 위해 객실 분할판매(day-use sale)를 적용하
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있게
서비스하고 있어 언제, 어디에 있어도 하얏트호텔만 접속하면 쉽게 원하는 정보를 얻을 수 있다.
하얏트 내 경영상의 특징으로는 본사에서 관리하기가 수월하다는 측면에서 위탁경영의 이점을 살린 업무의 통일성 및 연속성으로 고객
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호텔인적자원관리론.형설출판사.
허정봉.1996.호텔경영정보시스템.백산출판사
http://news.empas.com/ -엠파스뉴스
http://www.kctpi.re.kr/ -한국문화관광정책연구원
http://www.ritzcarltonseoul.com/ -리츠칼튼
http://www.echosunhotel.com/ -웨스틴조선
http://www.jw-marriott
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