|
한국방송통신대학교출판문화원, 2013.
권영근, 위험한 미래 : 유전자 조작식품이 주는 경고, 당대출판사, 2000.
오딜 로베르, 유전자 복제와 GMO, 2011.
박선희, 소비자를 위한 식품의약품 정보, 유전자재조합식품의 안전성, 식품의약품 안전청, 2000.
|
|
|
유통업태는 경쟁력 약화로 인한 시장위축이 불가피할 전망
참고문헌
◎ 김성철, 유통산업의 경쟁촉진을 위한 규제개혁 방안, 한국유통학회, 1997
◎ 서용구, 100일 만에 배우는 유통관리, 서울경제경영, 2012
◎ 안승호, 국내 유통시장의 환경변
|
|
|
식품의약품안정청, 유전자재조합식품 표시제 관리 동향, 2002
* 오오사와 카츠지 외, 유전자재조합식품 먹거리의 과학
* 유장렬, 유전자조작 식품은 필요한가(1), 유전자조작식품의 안전과 생명윤리, 유네스코 한국위원회, 1998
* 최승환, 유전자
|
|
|
공사
안병수(2005), <<과자, 내아이를 해치는 달콤한 유혹>>, 국일미디어
존로빈스(2002), <<음식혁명>>, 시공사
김일환 (2005). “한국 식품첨가물 생산 및 사용현황과 국제적 동향”, 한국영양식량학회지.
김운주김봉희박양우 (
|
|
|
유통 현황 및 전망
1.중국 시장과 소비자
2.중국 유통 체제의 이해
3.TV홈쇼핑
4.인터넷 쇼핑
Ⅲ. 우리 기업의 진출전략
1. 신 유통업 진출전략
2. 신 유통업을 이용한 우리기업의 중국시장 진출전략
3. 중국의 유통관행과 우리 기업의 대응
|
|
|
한국의 외국인투자기업을 중심으로 (김주태 교수, 김장훈 박사)
변모하는 대형할인점, 시장점유경쟁 치열 (라이터스 편집부)
월마트, 초우량 기업으로 성장한, 유통업계 ‘큰 별’ (라이터스 편집부)
세계최고의 유통기업 ‘월마트’의 성공
|
|
|
식품이란 무엇인가?(동식물미생물 포함), 유전자조작식품의 안전과 생명윤리, 유네스코 한국위원회, 1998
박미용 외 / 유전자 변형식품 GMO, 동아 사이언스
송민동 / 먹어서는 안되는 유전자조작식품, 서울 : 교보문고, 2000
이영완 / 식물게놈프로
|
|
|
유통업태의 사례
미국 경제주간지 비즈니스위크는 최근 세계적인 다국적기업 월마트가 한국 시장에서 신세계 이마트라는 복병을 만나 난항을 겪고 있다는 기사를 내보냈다. 비즈니스위크는 △고객지향적 매장구성과 △신선식품을 중심으로
|
|
|
한국식품환경연구원 http://www.ekfi.co.kr
2. ISO인증 한국품질안전연구소 http://www.okiso.co.kr
3. HACCP 한국품질경영연구원 http://www.kqm21.co.kr
4. 한국식품경영개발 http://www.kfmd.co.kr/ Ⅰ. Hazard Analysis Cristical Control Point
1. HACCP 제도
2. HACCP의 개념
|
|
|
식품안전 사건, 사고는 한 국가만의 문제를 넘어 전 세계를 위협하고 있다. 각종 식품위해요소에 대한 정보를 공유하고 이를 예방할 수 있는 시스템 개발에 세계 각국의 노력이 필요하다. 한국정부도 세계 10위권 국가라는 이름에 걸맞도록 식
|
|
메뉴펼치기
